Fio Weine - это семейное предприятие, расположенное в сердце итальянского региона Эмилия-Романья. Они специализируются на производстве высококачественных вин из сортов Sangiovese и Trebbiano с использованием традиционных методов виноделия. Семья Fio гордится своим вниманием к деталям и стремлением создавать вина, отражающие уникальный terroir своей земли.

Fio Weine – это семейное предприятие по производству вин в Австрии, которое завоевало признание благодаря своим высококачественным продуктам и страстной любви к традициям.

История Fio Weine

  • Основано в 1980 году семьёй Фио в регионе Краинсдорф (Krainersdorf) на востоке Австрии.
  • Первоначально занималось выращиванием фруктов, а затем перешло к производству вина.
  • В течение многих лет предприятие увеличивало свои земли и инвестировало в современное оборудование.

Винодельни Fio Weine

  • 10 гектаров виноградников, расположенных на вулканических почвах региона Краинсдорф.
  • Виноградники обрабатываются с использованием биодинамических методов.
  • Наличие собственного погреба для выдержки и бутилирования вина.

Вина Fio Weine

Fio Weine производит широкий спектр вин, в том числе:

  • **Белые:** Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay
  • **Красные:** Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot
  • **Розовые:** Rosé от различных сортов винограда.

Особенности вин Fio Weine

  • Высокое качество и характерный вкус австрийских сортов винограда.
  • Использование биодинамических методов выращивания и производства.
  • Уникальные терруаров (почва и климат) региона Краинсдорф.
  • Сбалансированные вина с высокой кислотностью и ароматом.

Награды Fio Weine

Получили множество наград на международных конкурсах вин.

Wine Spectator, Decanter Magazine, Vinum – издания, которые хвалили вина Fio Weine.

Заключение

Fio Weine - это пример австрийского виноделия высокого качества, которое сочетает в себе традиции и инновации. Благодаря своей страсти к своему делу и качеству продукции, Fio Weine завоевало признание любителей вина по всему миру.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.