Hinch Distillery — это независимый производитель высококачественных спиртных напитков, расположенный в Ирландии. Компания известна своим вниманием к деталям и традиционным методам производства, которые передаются из поколения в поколение. В ассортименте Hinch Distillery представлены премиальные виски, джина и другие уникальные ликеры, изготовленные из лучших местных ингредиентов.

Расположенная в тихом уголке графства Лаут, Ирландия, Hinch Distillery - это относительно молодая, но быстро набирающая популярность дистиллерия, которая предлагает уникальный и высококачественный ирландский виски.

Основанная в 2017 году супругами Джимми и Кэролайн Хинч, Hinch Distillery воплощает в себе их страсть к производству традиционного виски с современным подходом. Дистиллерия гордится своей любовью к деталям и стремлением использовать только самые лучшие ингредиенты.

Особенности Hinch Distillery:

Продукция:

  • Hinch Single Malt: выдержанный в бочках из-под бурбона, характеризуется мягким вкусом с нотками ванили и фруктов.
  • Hinch Single Grain: дистиллирован из ячменного солода и кукурузы, обладает более легким и свежим вкусом с цитрусовыми акцентами.

Процесс производства:

  • Использование высококачественного местного ячменя для создания солода.
  • Машинное измельчение и ферментация зерна с использованием собственных дрожжей.
  • Двухкратная перегонка в медных дистилляционных колоннах.
  • Выдержка виски в тщательно отобранных бочках из-под бурбона и хереса.

Уникальность:

  • Фокус на традиционные методы производства с использованием современного оборудования.
  • Внедрение инновационных подходов к выдержке виски в бочках различного возраста и происхождения.
  • Личная приверженность Джимми и Кэролайн Хинч к созданию высококачественного продукта.

Заключение:

Hinch Distillery - это молодой, но амбициозный производитель виски, который завоевывает сердца ценителей своими инновационными подходами и традиционным мастерством. Благодаря своей качественной продукции, Hinch Distillery стремится стать одним из самых узнаваемых ирландских брендов в мире.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.