Jean-Paul Paquet et Fils - это семейное французское предприятие, специализирующееся на производстве высококачественных винных вин.

Более чем за сто лет существования они завоевали репутацию благодаря своим классическим винам из региона Лотарингия и инновационным методам производства.

Семья Паке остаётся верна традициям виноделия, передавая знания и опыт через поколения, обеспечивая неизменно высокое качество своих вин.

Jean-Paul Paquet et Fils: À la viniculture d'excellence

Jean-Paul Paquet et Fils est un domaine viticole familial qui existe depuis 1870 au cœur de la région bourguignonne de France. En plus de plus d'un siècle d'existence, l'entreprise s'est distinguée par la qualité de ses vins et son engagement envers les méthodes traditionnelles de vinification.

Histoire de l'entreprise:

  • 1870: Fondation du domaine familial Jean-Paul Paquet à Nuits-Saint-Georges.
  • XXe siècle: Expansion de la production et adoption de nouvelles variétés de raisin.
  • XXIe siècle: Passage aux pratiques agricoles biodynamiques et préservation des technologies traditionnelles.

Le domaine viticole:

  • Superficie des vignobles: 10 hectares, situés sur le versant sud-est des collines de Nuits-Saint-Georges.
  • Variétés de raisin: Pinot Noir (principalement) et Chardonnay.
  • Méthodes de vinification: Production traditionnelle de vins avec une intervention minimale, pratiques biodynamiques, fermentation en fûts de chêne.

Gamme de vins:

  • Nuits-Saint-Georges Rouge: Vin complet et velouté aux arômes de fruits rouges, d'épices et de bois.
  • Vosne Romanée Premier Cru: Un des meilleurs Pinot Noir au monde, caractérisé par sa complexité, son élégance et son long finish.
  • Echezeaux Grand Cru: Vin exceptionnel avec une couleur profonde, des arômes riches et un puissant finale.

Public cible:

  • Connoisseurs de vins bourguignons à la recherche de qualité et d'authenticité.
  • Sommeliers et restaurants spécialisés dans la cuisine française raffinée.
  • Collectionneurs de vins rares et exclusifs.

Conclusion:

Jean-Paul Paquet et Fils est un exemple d'exploitation viticole familiale qui a su préserver les traditions et la qualité au fil des générations. Grâce à son engagement envers l'excellence, Jean-Paul Paquet et Fils produit des vins appréciés par les amateurs du monde entier.

Grape sort

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.