Nagelsforst - это немецкий производитель высококачественных инструментов для профессионалов.
С более чем 100-летним опытом работы, компания известна своей безупречной репутацией и вниманием к деталям.
Их продукция, в том числе топоры, ножи и другие инструменты ручной работы, ценится за прочность, долговечность и точность.
В мире вина существуют производители, чье имя ассоциируется с конкретным регионом, определенным стилем или особенной атмосферой. Nagelsforst – именно такой производитель. Его вина из Моава в Германии считаются одними из лучших в стране, а его неповторимый подход к виноделию привлекает ценителей во всем мире.
Nagelsforst – это семейное предприятие, которое с 1947 года бережно хранит традиции виноделия Моава. Wilhelm Nagel основал компанию и передал свою любовь к винам этой земли своим потомкам. На протяжении трех поколений семья Nagelsforst неукоснительно придерживается философии устойчивого развития и органического земледелия, стремясь сохранить уникальный характер своего terroir (терруар).
Моав – это уникальный регион в Германии, где виноградники расположены на крутых склонах с вулканическим грунтом. Погода здесь прохладная и солнечная, что благоприятно сказывается на созревании винограда. Благодаря медленно развивающемуся процессу вызревания, ягоды приобретают насыщенные ароматы и вкусовые нюансы. Виноградники Nagelsforst в Mosel считаются одними из лучших в регионе.
Nagelsforst производит широкий ассортимент вин, но наибольшую известность получили их Riesling – вини Моава с высокими показателями кислотности и богатыми ароматами. Также популярны красные вина Pinot Noir, отличающиеся элегантностью и вкусом спелой вишни, а также Weißburgunder, обладающий свежими нотами зеленого яблока, цитруса и цветочных тонов.
Nagelsforst – это винодельческое предприятие с богатой историей, глубоким уважением к традициям и страстью к созданию вин высшего качества. Их вина из Моава не только отражают уникальный terroir региона, но и демонстрируют исключительную мастерство виноделов.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
