Sabledoc - это компания, специализирующаяся на разработке и предоставлении решений для управления документами.

Их облачная платформа предлагает инструменты для создания, редактирования, хранения и совместного использования документов, а также обеспечивает безопасность данных и контроль доступа.

Sabledoc стремится упростить процессы документооборота для предприятий всех размеров.

Sabledoc - это небольшое семейное хозяйство в сердце испанской провинции Урубе. Они производят высококачественные вина из сортов, которые традиционно выращиваются на этой благодатной земле. Благодаря упорству и страсти к своему делу, Sabledoc добился признания как производитель вин с исключительным вкусом и ароматом.

История и философия

  • Sabledoc основан в 1980 году семейством Игнасио и его дочерью Мария.
  • За плечами семьи - многолетние традиции виноделия, передающиеся из поколения в поколение.
  • Их философия основана на уважении к традициям и земле. Sabledoc использует только органические методы выращивания и минимальную обработку вина.
  • Сфокусированы на создании вин, которые отражают уникальный характер Урубе - терруарные вина с ярким вкусом и ароматом.

Винодельческое производство

Sabledoc владеет небольшим виноградником площадью 10 гектаров, расположенным в самом сердце Урубе. Виноградники находятся на южных склонах холмов, где солнечный свет и благоприятный климат способствуют росту высококачественных лоз.

  • Основные сорта винограда: Tempranillo, Garnacha, Verdejo.
  • Сорта тщательно отбираются вручную, чтобы гарантировать высокое качество урожая.
  • Винноделие ведется традиционными методами с использованием современных технологий.
  • Вина выдерживаются в дубовых бочках различных размеров и возрастов для раскрытия полного потенциала вкуса.

Линия вин

Sabledoc предлагает широкий ассортимент вин, которые удовлетворят разные вкусы: * **Rosado de Sabledoc**: Легкое и освежающее розовое вино с фруктовыми нотами. * **Blanco de Sabledoc**: Белое вино со свежими ароматами цитрусовых и белой сливы. * **Tinto Crianza**: Красное вино, выдержанное в дубе, с богатым вкусом и нотками специй. * **Reserva Tinto**: Высококачественное красное вино с глубоким вкусом и долгой выдержкой.

Заключение

Sabledoc - это пример того, как традиционные методы виноделия могут соединиться с современными технологиями для создания высококачественных вин. Их вина - это настоящий кусочек испанского Урубе, воплощающий в себе историю, культуру и любовь к земле.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.