The Glenlivet - это один из самых известных и уважаемых производителей односолодового виски шотландского происхождения. Основанный в 1824 году на территории Speyside, компания гордится своим наследием традиций изготовления виски и использованием высококачественных ингредиентов для создания своих продукции.

В портфолио The Glenlivet представлены различные вариации виски, от мягкого и фруктового водно-солодового напитка до богатых и полнотелых виски с длительным выдерживанием в бочках.

История

  • Основан в 1824 году компанией Джорджем Стюартом в долине Шпиц, в Скотленде.
  • Название "Glenlivet" происходит от названия долинного ущелья, где расположены дистиллерии.
  • В то время производство виски было незаконным, и Стюарт работал тайно, используя лицензию на изготовление лекарств.
  • 1870-е годы – The Glenlivet становится легальным производителем виски и получает всемирную известность.

Производство

The Glenlivet использует высококачественный ячмень и воду из родников в долине Шпиц для производства своего виски.

Процесс производства:

  • Переработка зерна: Ячмень высушивается на открытом воздухе, а затем перерабатывается с помощью мельницы.
  • Варка: Переработанный ячмень смешивается с водой и варится, чтобы получить сусло.
  • Ферментация: Сусло подвергается ферментации дрожжами, в результате чего образуется алкоголь.
  • Перегонка: Алкогольный раствор дистиллируется дважды в медных перегонках.
  • Выдержка: Дистиллированный виски выдерживается в бочках из-под американского белого дуба и/или испанского хереса в течение нескольких лет.

Наиболее Популярные Виски

The Glenlivet предлагает широкий ассортимент виски для разных вкусов:

  • The Glenlivet 12 Years Old: Классический, мягкий и сбалансированный виски с нотами фруктов, ванили и специй.
  • The Glenlivet 15 Years Old: Более сложный и ароматный виски с нотами апельсина, сливы и пряных трав.
  • The Glenlivet Nadurra: Виски без холодной фильтрации, сохраняющий естественные ароматы и вкусы.
  • The Glenlivet Code: Эксклюзивный виски с ограниченным тиражом, выдержанный в бочках из-под хереса и с нотами экзотических фруктов.

Заключение

The Glenlivet – это легендарный производитель виски с богатой историей и непревзойденным качеством. Благодаря своему мастерству в производстве и широкому ассортименту, The Glenlivet предлагает идеальный виски для каждого ценителя.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.