Vignerons du Pallet — это кооператив виноделов, расположенный в коммуне Pallet во французском регионе Loire Valley. Они специализируются на производстве высококачественных вин из сортов Melon de Bourgogne и Cabernet Franc, придерживаясь традиций местного виноделия и уважения к terroir.

В сердце прекрасной французской долины Луара, где солнце ласкает террен кулис акиа и сквалы, расположился производитель вина Vignerons du Pallet.

История и миссия

  • Группа виноградарей была основана в 1982 году.
  • Целью было объединить усилия для производства высококачественных вин, отражающих уникальность терруара региона Pallet.
  • Сегодня Vignerons du Pallet насчитывает более 50 членов и управляется демионострационной кооперативой.

Терруар и виноградники

Винодельни Vignerons du Pallet занимают почву с богатой историей.

Характеристика почвы:

  • Глинистые суглинки, перечисленные на границе между долиной Луары и Атлантическим побережьем.
  • Почвы богаты глиной и каменистыми включениями, что придает винам Vignerons du Pallet свои уникальные ароматы и вкусы.

Сорта винограда:

  • Melon de Bourgogne (белый) - доминирующий сорт региона.
  • Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chenin Blanc (остальные сорта).
  • Виноградники обрабатываются с уважением к окружающей среде.

Типы вин

Vignerons du Pallet славится своими яркими и свежими винами.

Белые вина:

  • Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie - знаменитое белое вино с характерным ароматом кремовых тонов.
  • Crémant de Loire - игристое вино, произведенное по методу шампанского.

Красные вина:

  • Côtes de la Loire - полнотелые красные вина с ароматами красных ягод и специй.

Награды и признание

Vignerons du Pallet неоднократно получало награды за свои вина на престижных международных конкурсах.

В заключение:

Vignerons du Pallet - это яркий пример того, как региональные традиции и современные технологии могут объединиться для создания высококачественных вин.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.