Игристое вино Bach, Rose Brut, Cava DO 750 мл

62
Артикул: 07-14158
Игристое вино Bach, Rose Brut, Cava DO 750 мл
62
Vivino
3.1
  • Цвет вина: Розовое
  • Регион: Испания, Каталония, Кава
  • Производитель: Masia Bach
  • Крепость: 12%
  • Объем: 0.75 л
  • Виноград: Монастрель

    Монастрель

    Монастрель - темно-синий сорт винограда, происходящий из Южной Франции. 🍇 Он славится своими насыщенными ароматами чёрных ягод, специй и табака. 🍷 Вина из Монастреля полные, плотные, с высоким содержанием танинов и долгим послевкусием. 🤩 Используется для красных вин в основном, а также иногда в rosé.

    50%, Пино нуар

    Пино нуар

    Пино Нуар - один из самых известных и любимых сортов красного винограда. Он родом из Франции, где выращивается в Бургундии. Вино из Пино Нуар обладает мягкой текстурой, ароматами красных ягод, специй и древесины. Его вкус может варьироваться от легкого и фруктового до полнотелого и структурированного. Пино Нуар отлично сочетается с дичью, сырами и пастой.

    25%, Гренаш/Гарнача

    Гренаш/Гарнача

    Гренаш (Гарнача) – чёрная винная лоза, родом из Франции. Даёт полнотелые вина с яркими ароматами спелых красных ягод, пряностей и кожицы. Вина Гренаша обладают танинной структурой, кислотностью и продолжительным послевкусием. Хорошо сочетаются с блюдами из красного мяса, пасты, сырами. Встречаются как в чистых сортах, так и в купажах.

    25%
  • Содержание сахара: Сухое

Обьем:

827 ₽
В наличии 1 000 шт.
1 шт.
Игристое вино Bach, Rose Brut, Cava DO 750 мл
62
Vivino
3.1
Игристое вино Bach, Rose Brut, Cava DO 750 мл
827 ₽
Характеристики
Параметры напитка
Ароматичность 3.00
Кислотность 3.50
Танинность 2.70
Полнотелость 3.00
Сладость 2.00
Игристость 4.00

Masia Bach — это семейное предприятие, основанное в 1930 году в каталонском регионе Испании. Они специализируются на производстве высококачественных вин из лозы сорта Garnacha (Гренач) и Carignan (Кариньян). Компания известна своим внимательным подходом к виноделию, использованием традиционных методов и уважением к окружению.

Больше о производителе
О регионе

Каталония - это испанский регион с богатой историей виноделия, расположенный на северо-востоке страны.

Он славится своими разнообразными терруарами, которые простираются от холмистых равнин до горных склонов, способствующих производству белых, красных и розовых вин. Каталония известна своими сортами винограда, такими как Гарнача, Каса де Пальма, Сирва и Перелесо. Регион также предлагает широкое разнообразие стилей вина, от легких игристых до полнотерых красных вин с бархатистым вкусом.

Больше о регионе

Цвет

Вино красивого розового цвета с хорошим потоком пузырьков.


Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов с доминантой вишни и клубники, украшенными легкими тонами дрожжей и хлеба. По мере старения вина, его аромат становится более сложным, дополняясь нюансами сухофруктов, изюма и орехов.


Вкус

Игристое вино отличается гибким, сбалансированным, приятным, мягким вкусом.


Гастрономические сочетания

Вино станет отменным аперитивом, а также хорошо дополнит мясные закуски, копчености, тапас, мягкие колбасы, морепродукты.


"Rose" Brut — приятное розовое сухое игристое вино, которое отличается пленительным ароматом и сбалансированным вкусом. Это — купажированное вино, в состав которого входит виноград сортов Монастрель, Гарнача и Пино Нуар, выращенный в Каталонии. Содержание сахара в вине составляет 8 г/дм куб. Перед употреблением вино рекомендуется охладить в ведерке со льдом на протяжении нескольких часов. Первые страницы истории испанской винодельческой марки "Masia Bach" восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье "Кан Эстрада", датируемое ХVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордосского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке. Первые вина они выпустили под названием "Экстрисимо" — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от "Masia Bach" были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев "Masia Bach". Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы. Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля "La Toscana", дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка "Masia Bach" была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня "Масия Бах" занимается выпуском трех линеек вин: игристые Cava, сортовые и "Extrisimo".

Продукты этого же производителя

Производитель

С этим товаром покупают


Вкусы

Из текста Vivino Файл Вкусовые_характеристики_винограда
Хлеб
Красная вишня
Изюм
Орехи
Красные фрукты
Сухие розы
Сухофрукты
Пеон
Тосты
Кориандр
Фиалка
Слива
Вишня
Перец
Копчености
Ежевика
Малина
Клубника

Сочетания

Файл Гастрономические пары Файл Вкусовые_характеристики_винограда Старые
карп в кисло-сладком соусе
твердые и выдержанные сыры
фруктовое мороженое
розовые бисквиты
дорада на пару
сыр бри
сыр камамбер
козий сыр
крекер
оливки
Мягкие сыры
осетрина жареная
суп вонтон
сыр пармезан
красная смородина
крыжовник
сыр бри
твердые и выдержанные сыры
сыр бофор
сыр конте
нигири
суши
карп
маленькие крабы во фритюре
краб на гриле
красная икра
сливочный сыр
гребешки au naturel
устрицы
красная икра
террин из фуа-гра
печенье
кекс
черная икра
вонтоны
выдержанный козий сыр
осетрина горячего копчения
тунец с васаби
вок
индийская кухня
Утка
аперитив
оленина
снеки
птица
паста
нежирная белая рыба
закуски
Морепродукты
ягненок
говядина
Виноград Виноград (ф) Напиток/ Тип / Бленд Цвет / Сахар / Тип Возраст / Выдержка / Крепость Страна/Регион Свойства Вкусы Еда
Монастрель (50.00%) 3129 Кава Напиток -
Тип champagne
Бленд -
Цвет Розовое
Сахар -
Tип -
Возраст -
Выдержка young
Крепость -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность: 3
Танинность:
Полнотелость: 3
Сладость: 2
Игристость: 4
Малина
Клубника
Сыр
Сливки
Яблоко
Персик
Морепродукты
закуски
снеки
нежирная рыба
вяленое мясо
Пино нуар (25.00%) 3129 Кава Напиток -
Тип champagne
Бленд -
Цвет Розовое
Сахар -
Tип -
Возраст -
Выдержка young
Крепость -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность: 3
Танинность:
Полнотелость: 3
Сладость: 2
Игристость: 4
Малина
Клубника
Сыр
Сливки
Яблоко
Персик
Морепродукты
закуски
снеки
нежирная рыба
вяленое мясо
Гренаш/Гарнача (25.00%) 3129 Кава Напиток -
Тип champagne
Бленд -
Цвет Розовое
Сахар -
Tип -
Возраст -
Выдержка young
Крепость -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность: 3
Танинность:
Полнотелость: 3
Сладость: 2
Игристость: 4
Малина
Клубника
Сыр
Сливки
Яблоко
Персик
Морепродукты
закуски
снеки
нежирная рыба
вяленое мясо

Файл гастропары

# Название Напиток/ Тип / Бленд Виноград Цвет / Сахар Возраст / Выдержка / Цена Страна/Регион Свойства Еда Основной
8073 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток Brut
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
гребешки au naturel
устрицы
красная икра
террин из фуа-гра
печенье
кекс
+
8074 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток Brut
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена 0 - 3000
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
черная икра +
8075 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток Brut
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
утка
вонтоны
выдержанный козий сыр
+
8076 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток Brut
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 2.5-5
Сладость:
Игристость:
осетрина горячего копчения +
8496 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет Розовое
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
тунец с васаби -
8497 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
вок
индийская кухня
сливочный сыр
сыр пармезан
твердые сыры
фруктовое мороженое
розовые бисквиты
дорада на пару
сыр бри
сыр камамбер
козий сыр
крекер
оливки
мягкие сыры
-
8498 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
осетрина жареная -
8500 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
суп вонтон
карп в кисло-сладком соусе
-
8506 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость 0 - 12 Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость: 1-2.9
Игристость:
красная смородина
крыжовник
+
8509 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
сыр бри -
8510 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
твердые и выдержанные сыры
сыр бофор
сыр конте
-
8515 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет Розовое
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
нигири
суши
-
8516 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет Розовое
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 3-5
Сладость:
Игристость:
карп
маленькие крабы во фритюре
краб на гриле
красная икра
-

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.