Bruno Michel Champagne, "Les Roses" Rose de Saignée Meunier Extra Brut, Champagne AOC 2015 750 ml

76
ID: 04-00018244-2015
Bruno Michel Champagne, "Les Roses" Rose de Saignée Meunier Extra Brut, Champagne AOC 2015 750 ml
76
Vivino
3.8
  • Wine colour Pink
  • Регион: France, The Champagne
  • Producer Champagne Bruno Michel
  • Alcohol degree 12.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Pinot Meunier

    Pinot Meunier

    Пино Менье - это черный виноградный сорт с богатой историей, происходящий из Франции. Известен своими легкими ароматами красных ягод, специй и землистых нот. Вино из Пино Менье обладает мягким вкусом, хорошей кислотностью и бархатистой текстурой. Идеально подходит для производства вин с элегантным букетом и тонкой структурой, которые прекрасно сочетаются с дичью, рыбой и сырами.

    100%
  • Year 2015
  • Sugar Dry

Volume

135.24 €
1 000 items
1 item
Bruno Michel Champagne, "Les Roses" Rose de Saignée Meunier Extra Brut, Champagne AOC 2015 750 ml
76
Vivino
3.8
Bruno Michel Champagne, "Les Roses" Rose de Saignée Meunier Extra Brut, Champagne AOC 2015 750 ml
135.24 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 5.00
Sweet 1.00
Body 2.50
Acidity 3.00
Bubbles 4.00

Champagne Bruno Michel - это семейное винодельческое хозяйство из Марна, Франция. Оно славится своими высококачественными шампанскими, которые производятся по традиционным методам и известны своим ярким вкусом и элегантностью. Семья Мишель более 3 веков хранит традиции и привержена созданию вина исключительной чистоты и свежести.

More about producer
Region

Шампань — это регион во Франции, славится производством игристого вина под наименованием "шампанское".

Расположенный на севере страны, он отличается своеобразным ландшафтом с холмами и долинами, где выращиваются виноградники сорта пино нуар, шардоне и меunier. Эти сорта играют ключевую роль в создании уникального вкуса и качества шампанского, которое считается эталоном игристого вина во всем мире.

More about region
Grape sort

Цвет

Шампанское красивого розового цвета.


Аромат

Аромат шампанского наполнен соблазнительными оттенками красных ягод, мясистых абрикосов, сирени и жареного миндаля, украшенными нежным дуновением морского бриза.


Вкус

Шампанское обладает нежным и одновременно объемным вкусом с нотами сочной белой малины, живой минеральностью, оттенками кумквата и цедры лайма. Яркая кислотность придает послевкусию игривый характер.


Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве летнего аперитива, также его можно подать к красным фруктам и ягодам, изысканным закускам.


Bruno Michel, "Les Roses" Rose de Saignee Meunier Exta Brut — уникальное в своей исключительности и неповторимости розовое шампанское, которое производится из винограда сорта Пино Менье, выращенного на небольшом участке "Les Roses". Виноградник расположен в районе Сен-Аньян в долине Марны. Возраст виноградных лоз достигает 60 лет. Пино Менье с таких старых лоз демонстрирует невероятный потенциал для фруктового и отлично структурированного розового вина. После ручного сбора виноград помещают в большой чан и оставляют на 16 часов, чтобы ягоды "истекали кровью". Метод "saignee" ("кровопускание") обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Далее следует ферментация, затем фильтрация. Весной базовое вино бутилируется с добавлением тиражного ликера. Вторичная ферментация и долгая выдержка на осадке протекают в бутылках. Созревание длится около 60 месяцев. В 2015 году в Шампани выдалась мягкая зима без сильных морозов и значительных осадков. С мая по август наступила засуха. Максимальная температура воздуха достигала 35 °C. С середины августа температура снизилась почти на 15 °C, что было связано с возвращением живительных дождей. В первой половине сентября установилась теплая и сухая погода, что позволило собрать здоровый урожай, не пораженный мучнистой росой.

Producer

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.