Champagne Gallimard Pere et Fils, "Cuvee Prestige" 2015 750 ml

82
ID: 02-34979-2015
Champagne Gallimard Pere et Fils, "Cuvee Prestige" 2015 750 ml
84
Vivino
4.2
  • Wine colour White
  • Регион: France, The Champagne
  • Producer Champagne Gallimard Pere et Fils
  • Alcohol degree 12%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Pinot Noir

    Pinot Noir

    Пино Нуар - один из самых известных и любимых сортов красного винограда. Он родом из Франции, где выращивается в Бургундии. Вино из Пино Нуар обладает мягкой текстурой, ароматами красных ягод, специй и древесины. Его вкус может варьироваться от легкого и фруктового до полнотелого и структурированного. Пино Нуар отлично сочетается с дичью, сырами и пастой.

    65%, Chardonnay

    Chardonnay

    Шардоне - белый сорт винограда, происходящий из Франции. Он известен своей способностью вырабатывать вина с богатым вкусом и ароматом. Характерные ноты: цитрусовые, яблоко, груша, а также минеральные оттенки (мел, кремень). Может быть как легким и свежим, так и полнотелым и сложным.

    35%
  • Year 2015
  • Sugar Dry

Volume

32.54 €
1 000 items
1 item
Champagne Gallimard Pere et Fils, "Cuvee Prestige" 2015 750 ml
84
Vivino
4.2
Champagne Gallimard Pere et Fils, "Cuvee Prestige" 2015 750 ml
32.54 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 2.98
Sweet 1.00
Body 2.75
Tannins 1.65
Acidity 3.72

Champagne Gallimard Père et Fils - это семейное хозяйство, основанное во Франции в начале 20 века. Они специализируются на производстве высококачественного шампанского с использованием традиционных методов и отборных виноградников. Сочетание преданности ремеслу и инноваций делает их шампанское поистине особенным, с узнаваемым вкусом и ароматом.

More about producer
Region

Шампань — это регион во Франции, славится производством игристого вина под наименованием "шампанское".

Расположенный на севере страны, он отличается своеобразным ландшафтом с холмами и долинами, где выращиваются виноградники сорта пино нуар, шардоне и меunier. Эти сорта играют ключевую роль в создании уникального вкуса и качества шампанского, которое считается эталоном игристого вина во всем мире.

More about region

Цвет

У шампанского сияющий золотисто-желтый цвет с живым, стойким перляжем.


Аромат

В роскошном аромате шампанского угадываются ноты ежевики, сливы, цитрусовых фруктов, хлебной корочки и фиалки.


Вкус

Вкус шампанского интенсивный, освежающий, богатый, отлично сбалансированный, с соблазнительными фруктовыми нотками, оттенками сдобного печенья и выразительной минеральностью. Живая кислотность оставляет свой след в сухом, стойком послевкусии.


Гастрономические сочетания

Шампанское великолепно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из рыбы и белого мяса.


Элегантное шампанское "Cuvee Prestige" станет настоящим украшением праздничного стола, особенно в Новый Год. Оно очень гастрономично и может выступать как аперитивом, так и дополнением к горячим блюдам и закускам. Вино производится из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного в терруаре коммуны Ле Рисе. Лозы культивируют в условиях атлантического климата с влиянием континентального. Благодаря низкой температуре воздуха, виноград сохраняет высокий уровень кислотности, что благоприятно сказывается на качестве вина. Урожай собирается исключительно вручную. После мягкого прессования и мацерации следуют алкогольная и малолактическая ферментации, затем добавляется тиражный ликер. Вторичное брожение шампанского проходит в бутылках. Выдержка на осадке длится 4 года. "Кюве Престиж" завоевало золотые медали на "Concours Mondial de Bruxelles" (в 2011 и 2015 годах), "Concours Général de Paris" (в 2015 и 2007 году), серебряные медали на "Concours Mondial de Bruxelles, 2013" и "Challenge International des Vins, 2009". В 2015 году в Шампани выдалась мягкая зима без сильных морозов и значительных осадков. С мая по август наступила засуха. Максимальная температура воздуха достигала 35 °C. С середины августа температура снизилась почти на 15 °C, что было связано с возвращением живительных дождей. В первой половине сентября установилась теплая и сухая погода, что позволило собрать здоровый урожай, не пораженный мучнистой росой.

Producer

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.