Шампанское Pierre Mignon, Brut Prestige 750 мл

78
Артикул: 02-26396
Шампанское Pierre Mignon, Brut Prestige 750 мл
78
Vivino
3.9
  • Цвет вина: Белое
  • Регион: Франция, Шампань
  • Производитель: Pierre Mignon
  • Крепость: 12%
  • Объем: 0.75 л
  • Виноград: Пино нуар

    Пино нуар

    Пино Нуар - один из самых известных и любимых сортов красного винограда. Он родом из Франции, где выращивается в Бургундии. Вино из Пино Нуар обладает мягкой текстурой, ароматами красных ягод, специй и древесины. Его вкус может варьироваться от легкого и фруктового до полнотелого и структурированного. Пино Нуар отлично сочетается с дичью, сырами и пастой.

    55%, Шардоне

    Шардоне

    Шардоне - белый сорт винограда, происходящий из Франции. Он известен своей способностью вырабатывать вина с богатым вкусом и ароматом. Характерные ноты: цитрусовые, яблоко, груша, а также минеральные оттенки (мел, кремень). Может быть как легким и свежим, так и полнотелым и сложным.

    35%, Пино Менье

    Пино Менье

    Пино Менье - это черный виноградный сорт с богатой историей, происходящий из Франции. Известен своими легкими ароматами красных ягод, специй и землистых нот. Вино из Пино Менье обладает мягким вкусом, хорошей кислотностью и бархатистой текстурой. Идеально подходит для производства вин с элегантным букетом и тонкой структурой, которые прекрасно сочетаются с дичью, рыбой и сырами.

    10%
  • Содержание сахара: Сухое
2 892 ₽
В наличии 1 000 шт.
1 шт.
Шампанское Pierre Mignon, Brut Prestige 750 мл
78
Vivino
3.9
Шампанское Pierre Mignon, Brut Prestige 750 мл
2 892 ₽
Характеристики
Параметры напитка
Ароматичность 3.13
Кислотность 3.55
Танинность 1.45
Полнотелость 2.78
Сладость 1.33
Игристость 0.40

Pierre Mignon - это французский производитель высококачественных каштанов.

Компания славится своим вниманием к деталям и использованием только лучших сортов каштанов, выращенных в экологически чистых регионах Франции. Пьер Миньон предлагает широкий ассортимент продуктов, от свежих каштанов до консервированных и жареных вариантов, а также готовых блюд с каштанами.

Больше о производителе
О регионе

Шампань — это регион во Франции, славится производством игристого вина под наименованием "шампанское".

Расположенный на севере страны, он отличается своеобразным ландшафтом с холмами и долинами, где выращиваются виноградники сорта пино нуар, шардоне и меunier. Эти сорта играют ключевую роль в создании уникального вкуса и качества шампанского, которое считается эталоном игристого вина во всем мире.

Больше о регионе

Цвет

Шампанское кристально чистого соломенно-желтого цвета.


Аромат

Аромат шампанского нежный, изысканный и сложный, наполнен тонами зрелых белых фруктов в обрамлении нюансов аниса, дрожжей, мела и земли.


Вкус

Вкус шампанского энергичный и живой, насыщенный, но при этом довольно утонченный, обладает бархатистой текстурой, раскрывается мощными фруктовыми нотами и нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.


Гастрономические сочетания

Рекомендовано употреблять шампанское в качестве аперитива, в паре с морскими гребешками, домашней птицей в сливочном соусе, а также кнели из щуки.


Для изготовления элегантного шампанского Pierre Mignon, Brut Prestige производитель использовал виноград сорта Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар. Урожай был тщательно и бережно собран, после чего последовал контролируемый процесс прессования. Далее сусло подвергли алкогольной ферментации с последующей выдержкой на осадке, которая длилась от 36 до 48 месяцев. Шампанское Пьер Миньон, Брют Престиж было удостоено следующих наград и оценок: — золотая медаль на Elle а Table в 2015 году; — гран-при за выдающиеся достижения на Concours des Vinalies Nationales в 2016 году; — 90 баллов из 100 от Andreas Larsson на World’s Best Sommelier; — 14 баллов из 20 от Gault&Millau; — 86 баллов из 100 от Gilbert&Gaillard.

Продукты этого же производителя

Производитель

С этим товаром покупают


Вкусы

Из текста Vivino Файл Вкусовые_характеристики_винограда
Анис
Мел
Фруктовый
Белые цветы
Гвоздика
Фиалка
Булочка бриош
Апельсин
Боярышник
Тосты
Зеленое яблоко
Слива
Акация
Лимон
Кожа
Яблоко
Клюква
Вереск
Клубника
Жимолость
Грейпфрут
Груша
Ежевика
Персик
Грибы
Земля
Малина
Вишня

Сочетания

Файл Гастрономические пары Файл Вкусовые_характеристики_винограда Старые
зеленый салат с дорадой
сыр пармезан
твердые и выдержанные сыры
фруктовое мороженое
розовые бисквиты
дорада на пару
сыр бри
сыр камамбер
козий сыр
крекер
оливки
Мягкие сыры
осетрина жареная
сливочный сыр
суп вонтон
карп в кисло-сладком соусе
салат с шампиньонами
карпаччо из шампиньонов
красная смородина
крыжовник
сыр бри
твердые и выдержанные сыры
сыр бофор
сыр конте
маленькие крабы во фритюре
индийская кухня
гребешки au naturel
устрицы
красная икра
террин из фуа-гра
печенье
кекс
Утка
вонтоны
выдержанный козий сыр
осетрина горячего копчения
вок
черная икра
Мягкие сыры
жирная белая рыба
нежирная белая рыба
Морепродукты
свинина
баранина
аперитив
птица
оленина
паста
говядина
Виноград Виноград (ф) Напиток/ Тип / Бленд Цвет / Сахар / Тип Возраст / Выдержка / Крепость Страна/Регион Свойства Вкусы Еда
Пино нуар (55.00%) Пино Нуар Напиток -
Тип -
Бленд -
Цвет -
Сахар -
Tип -
Возраст -
Выдержка any
Крепость -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность: 3.5
Танинность: 2
Полнотелость: 2.5
Сладость: 1.5
Игристость:
Клубника
Малина
Вишня
Дуб
Земля
Кожа
Клюква
Грибы
Ваниль
Слива
Ежевика
Гвоздика
Фиалка
говядина
паста
баранина
птица
Шардоне (35.00%) Шардоне Напиток -
Тип -
Бленд -
Цвет -
Сахар -
Tип -
Возраст -
Выдержка any
Крепость -
Страна: Франция
Регион: -
Арамотичность: 2
Танинность: 1
Полнотелость: 3
Сладость: 1
Игристость:
Персик
Яблоко
Груша
Лимон
Грейпфрут
Акация
Жимолость
Боярышник
Вереск
Гвоздика
Абрикос
паста
вегетарианская
птица
нежирная рыба
аперитив
Пино Менье (10.00%) Пино Менье Напиток -
Тип champagne
Бленд -
Цвет Белое
Сахар -
Tип -
Возраст -
Выдержка
Крепость -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность: 5
Танинность:
Полнотелость: 3.5
Сладость: 1.5
Игристость: 4
Зеленое яблоко
Тосты
Лимон
Апельсин
бриошь
свинина
жирная рыба
Морепродукты
Мягкие сыры

Файл гастропары

# Название Напиток/ Тип / Бленд Виноград Цвет / Сахар Возраст / Выдержка / Цена Страна/Регион Свойства Еда Основной
8073 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток Brut
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
гребешки au naturel
устрицы
красная икра
террин из фуа-гра
печенье
кекс
+
8074 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток Brut
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена 0 - 3000
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
черная икра +
8075 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток Brut
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
утка
вонтоны
выдержанный козий сыр
+
8076 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток Brut
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 2.5-5
Сладость:
Игристость:
осетрина горячего копчения +
8497 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
вок
индийская кухня
сливочный сыр
сыр пармезан
твердые сыры
фруктовое мороженое
розовые бисквиты
дорада на пару
сыр бри
сыр камамбер
козий сыр
крекер
оливки
мягкие сыры
-
8498 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
осетрина жареная -
8499 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность: 1.5-3.5
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
зеленый салат с дорадой -
8500 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
суп вонтон
карп в кисло-сладком соусе
-
8503 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена 2000 - +
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
салат с шампиньонами
карпаччо из шампиньонов
+
8506 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость 0 - 12 Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость: 1-2.9
Игристость:
красная смородина
крыжовник
+
8509 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
сыр бри -
8510 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
твердые и выдержанные сыры
сыр бофор
сыр конте
-
8512 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип champagne
Бленд -
- Цвет Белое
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
маленькие крабы во фритюре -

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.