Sparkling wine Jaume Serra, Brut Organic, Cava DO 2020 750 ml

ID: 01-25897-2020
Sparkling wine Jaume Serra, Brut Organic, Cava DO 2020 750 ml
Vivino
0.0
  • Wine colour White
  • Регион: Spain, Catalunya, Cava
  • Producer Garcia Carrion
  • Brand Jaume Serra
  • Alcohol degree 11.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Macabeo

    Macabeo

    Макабео - белое сортовое вино из Испании, которое славится своей свежестью и ароматом. Его вкус характеризуется нотами лайма, груши и цветочных тонов, а во вкусе ощутимы кислоты и легкое тело. Вино подходит к закускам из морепродуктов, сырам и птице. Макабео - популярный сорт для производства шампанского в Испании под названием "Cava".

    50%, Parellada

    Parellada

    Парельяда — раннеспелый, высокоурожайный сорт белого винограда из Испании. Известен своим ароматом цитрусовых и цветов с минеральным послевкусием. Вкус свежий, легкий с яркой кислотностью. Идеален для производства легких белых вин, игристых напитков и сухих вермутов.

    25%, Xarelo

    Xarelo

    Чарелло - итальянский красный сорт винограда, известный своим крепким ароматом и полным вкусом. Родиной сорта считается регион Тосканы, где он используется в производстве знаменитого вина Chianti Classico. Виноград Чарелло характеризуется плодами насыщенного темно-красного цвета с толстой кожей. Вкус вина от этого сорта - яркий, терпкий, со цветочными и фруктовыми нотами, иногда с оттенками специй и кожицы.

    25%
  • Year 2020
  • Sugar Dry

Volume

6.10 €
1 000 items
1 item
Sparkling wine Jaume Serra, Brut Organic, Cava DO 2020 750 ml
Vivino
0.0
Sparkling wine Jaume Serra, Brut Organic, Cava DO 2020 750 ml
6.10 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 3.00
Sweet 2.00
Body 3.00
Tannins 0.75
Acidity 3.50
Bubbles 4.00

Garcia Carrion - это испанский производитель, специализирующийся на производстве высококачественных вин и креплёных напитков.

Основанная в 1880 году в городе Хельвесия, компания Garcia Carrion владеет виноградниками в некоторых из лучших винных регионах Испании, таких как Риоха и Кастилия-ла-Манча.

Они известны своими красными винами из сортов Tempranillo, Garnacha и Cabernet Sauvignon, а также белыми винами из Verdejo и Chardonnay.

Garcia Carrion гордится своей традиционной винодельческой практикой и постоянством качества, что делает их вина популярными как на испанском, так и на международном рынках.

More about producer
Region

Каталония - это испанский регион с богатой историей виноделия, расположенный на северо-востоке страны.

Он славится своими разнообразными терруарами, которые простираются от холмистых равнин до горных склонов, способствующих производству белых, красных и розовых вин. Каталония известна своими сортами винограда, такими как Гарнача, Каса де Пальма, Сирва и Перелесо. Регион также предлагает широкое разнообразие стилей вина, от легких игристых до полнотерых красных вин с бархатистым вкусом.

More about region

Цвет

Игристое вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с тонким перляжем.


Аромат

Свежий аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов, зеленого яблока, минералов и хлебной корочки.


Вкус

Игристое вино обладает освежающим, мягким, отлично сбалансированным, сочным вкусом с хрустящей кислотностью, сильным минеральным ядром и долгим послевкусием с цитрусовыми тонами.


Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.


Для изготовления белого игристого вина Jaume Serra, Brut Organic используется виноград сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, выращенный в области Пенедес. Каждый сорт собирается вручную. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. После добавления в купаж сахара и дрожжей напиток проходит вторичную ферментацию в бутылке по методу Шарма. Далее вино 12 месяцев выдерживается на осадке. Такой процесс производства обеспечивает вину элегантный тонкий вкус, а мелкие пузырьки придают Брюту приятную игристость. Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьон приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Producer

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.