Sparkling wine Selbach-Oster, Riesling Sekt Extra-Trocken 2018 750 ml

76
ID: 09-7172150025202-2018
Sparkling wine Selbach-Oster, Riesling Sekt Extra-Trocken 2018 750 ml
76
Vivino
3.8
  • Wine colour White
  • Регион: Germany, Mosel-Saar-Ruwer
  • Producer Selbach Oster
  • Alcohol degree 12.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Riesling

    Riesling

    Рислинг - белое сортове винограду, известное своим потенциалом для долголетий и способностью вырабатывать вины с разнообразными ароматами. В его букете можно встретить цитрусовые ноты, яблоко, медовые оттенки, пряности и минеральность. Рислинг создает вина от легких и освежающих до полнотелых и сложных, часто с характерной кислотностью.

    100%
  • Year 2018
  • Sugar Dry

Volume

48.53 €
1 000 items
1 item
Sparkling wine Selbach-Oster, Riesling Sekt Extra-Trocken 2018 750 ml
76
Vivino
3.8
Sparkling wine Selbach-Oster, Riesling Sekt Extra-Trocken 2018 750 ml
48.53 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 5.00
Sweet 2.00
Body 3.00
Tannins 1.00
Acidity 5.00

Selbach-Oster - это семейное винодельческое хозяйство с богатой историей, расположенное на легендарных холмах Мозеля в Германии. Они специализируются на производстве высококачественных вин из сортов Riesling и Pinot Noir, используя традиционные методы и уважение к terroir. Семейный бизнес, который ведется уже несколько поколений, известен своим упорством на качество, экологичным подходом и непревзойденным вкусом своих вин.

More about producer
Region

Регион Мозель-Саар-Рувер является одним из самых важных винодельческих регионов Германии, славных своими прекрасными винными сортами.

Его расположение на склонах реки Мозеля и слиянии русла Саара создает уникальные климатические условия для выращивания лозы. Здесь в основном производят белые вина из сортов Рислинг, Эльбланш и Гёрцтминар. В регионе также можно найти красные вина, но они менее распространены.

Мозель-Саар-Рувер славится своими высококачественными, ароматными винами с характерной кислотностью и минеральными нотами.

More about region
Grape sort

Цвет

Вино золотистого цвета с устойчивым перляжем и муссом средней интенсивности.


Аромат

Свежий аромат вина наполнен нотками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши и персика, развивающимися на фоне легких дымных нюансов.


Вкус

Вкус вина сухой, тонкий, с хорошо выраженной минеральностью, оттеняемой нюансами косточковых фруктов, бодрящей кислотностью и освежающим послевкусием.


Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами японской кухни, морепродуктами и рыбными блюдами.


Белое игристое вино Selbach-Oster, Riesling Sekt Extra-Trocken изготовлено из органического винограда сорта Рислинг, урожай которого собирают вручную на отвесных склонах берегов Мозеля. Почвы виноградника состоят из синего шиферного сланца, они привносят во вкус будущего вина характерные минеральные ноты. После тщательной сортировки и гребнеотделения плоды дробятся, муст ферментируется при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по традиционному методу Шампенуа проходит в бутылках. В них же вино выдерживается на осадке 12-15 месяцев. Семье Зельбах-Остер, предки которой занимались виноградарством с 1661 года, принадлежат одни из лучших земель региона Мозель, расположенных на берегах реки Саар. Основным виноградным сортом, выращиваемым на 16 гектарах виноградников хозяйства, является Рислинг, причем большая часть лоз очень старые. Почти весь урожай собирается и сортируется вручную, а иногда и в три приема. Половина изготавливаемого вина выдерживается в старых дубовых бочках — фудрах. Виноделы Зельбах-Остер целенаправленно стремятся к созданию своего идеального вина — продукта, который будет полностью соответствовать терруару земель Мозеля.

Producer

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.