Цвет
Коньяк темного золотисто-желтого цвета с красным оттенком.
Аромат
Коньяк обладает мощным, пикантным и сложным ароматом, с атласными, пьянящими нотами сухофруктов.
Вкус
Вкус коньяка глубокий, богатый, бархатный и эластичный, с гармоничным и округлым стилем. Изысканное и мягкое, затяжное послевкусие раскрывается множеством вторичных тонов.
Гастрономические сочетания
Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе и сигарой.
Tesseron, "Master Blend 100" — уникальный коньяк, олицетворяющий элегантность, величие и стиль дома Тессерон. Коньяк производится из 100 лучших спиртов Гран Шампани на основе винограда сортов Коломбард, Уни Блан и Фоль Бланш, хранящихся в уникальном подвале "Paradis". Самые старые спирты датируются 1860 годом. Смесь для этого редкого коньяка бережно сохранялась Абелем Тессероном, а розлив осуществлен представителем третьего поколения семейства — Альфредом Тессероном. Коньяк изготавливается в мизерных количествах, поэтому он является невероятно редким. Выдержка коньяка осуществляется исключительно во французских дубовых бочках, которые прекрасно адаптированы к долгому созреванию напитка. Для придания коньяку более округлого вкуса, старение проходит во влажных, а не сухих подвалах. Коньяк "Мастер Бленд 100" — редкая жемчужина, предназначенная для настоящих любителей эксклюзивных напитков.Коньячный дом Тессерон на протяжении более ста лет является хранителем величайших секретов создания высококлассных коньяков. Компания была создана Абелем Тессероном в 1906 году на основе двух имений, расположенных в разных регионах: в местечке Boneuil (Гран Шампань) и в Saint-Surin (Пти Шампань). Абель Тессерон положил начало великолепной коллекции коньячных спиртов, которую "законсервировал" в склепе XII века. Эти старые и редкие сокровища, ценившиеся в узком кругу знатоков, также всегда были востребованы крупными торговцами коньяком, знающими толк в этих спиртах прекрасного качества, которые могут быть использованы для завершения благородных смесей. Именно поэтому Абель, оценив потенциал, не жалея вкладывать в коллекцию средства, создал монументальный задел для своих потомков. Но спирты не только продавались другим производителям, самые раритетные из них шли на создание исключительных коньяков под собственной маркой "Tesseron". Они имеют персональное название "Lots" — термин, редко использующийся в Шаранте. Как объяснил представитель третьего поколения семьи — Альфред Тессерон: "Эти "Lots" на самом деле являются блендами, созданными из наших резервных запасов".Сегодня из-за постоянно растущего спроса компания продает все больше и больше коньяков под собственной маркой "Tesseron". Также Дом Тессерон, благодаря активным действиям Альфреда Тессерона, является владельцем двух престижных бордосских поместий: Шато Понте-Кане в Пойяке и Шато Лафон-Роше в Сент-Эстеф.
