Цвет
Ликер чистого, прозрачного цвета.
Аромат
Яркий, необычный и запоминающийся аромат ликера помимо спиртуозных нот наполнен оттенками аниса, специй и трав.
Вкус
Вкус ликера сладкий, сильный, яркий, с растительными тонами, выразительными анисовыми нотами и острыми нюансами специй.
Гастрономические сочетания
Ликер добавляется в состав коктейлей, подается в качестве дижестива.
Sambuca "Vaccari" Triple Anis — крепкий итальянский ликер, изготавливаемый из пшеничного спирта, сахара и эфирных масел, полученных из аниса, специй и лакрицы. В данном рецепте были использованы три различных сорта аниса, что придало конечному продукту яркий, чистый узнаваемый аромат. Благодаря своему сильному вкусу, самбука "Vaccari" Triple Anis лучше всего подходит для создания головокружительного акцента при приготовлении коктейлей. История компании Lucas Bols началась в 1575 году, когда семья Болс приехала в Амстердам и основала винодельню, которая изначально носила название het Lootsje. Нидерланды были на пороге Золотого века, и Амстердам быстро стал мировым торговым центром, куда изо всех уголков света привозились специи и травы, которые Bols использовали для создания восхитительных ликеров, ставших очень популярными. В 1652 году родился Lucas Bols, благодаря которому бренд Bols стал известен во всём мире. Веками секретные рецепты компании передавались от отца к сыну, но в 1816 году семье пришлось продать компанию, поставив одно важное условие: имя Bols навсегда останется связанным с винодельней. В наши дни Lucas Bols является независимой компанией, продукция которой продается более чем в 110 странах мира, компания владеет самой большой базой рецептов изысканных коктейлей, многие из которых изготавливаются с использованием Bols.
