Wine Binomio, Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC 2014 750 ml

74
ID: 02-23483-2014
Wine Binomio, Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC 2014 750 ml
74
Vivino
3.7
  • Wine colour Pink
  • Регион: Italy, Abruzzo
  • Producer Binomio
  • Alcohol degree 14%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Montepulciano

    Montepulciano

    Монтепульчано — итальянское красное вино, произрастающее в регионе Марке. Оно изготавливается из одноименного сорта винограда с ярко выраженным ароматом, напоминающим чернику, вишню и специи. Вино обладает полнотелым вкусом с тонами пряностей и мягкой танинностью. Монтепульчано отлично сочетается с мясными блюдами, пастой с сильным соусом и сырами средней зрелости.

    100%
  • Year 2014
  • Sugar Dry

Volume

11.49 €
1 000 items
1 item
Wine Binomio, Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC 2014 750 ml
74
Vivino
3.7
Wine Binomio, Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC 2014 750 ml
11.49 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 3.00
Sweet 1.00
Body 3.00
Tannins 1.50
Acidity 3.00

Binomio — это российский производитель смарт-часов и умных устройств. Компания фокусируется на создании высококачественных, функциональных и доступных по цене гаджетов для повседневного использования.

В ассортименте Binomio представлены различные модели смарт-часов с широким спектром функций: от мониторинга здоровья до GPS-навигации.

More about producer
Region

Абруццо - это итальянский регион, расположенный на восточном побережье Аппенин, с богатой историей виноделия.

Здесь преобладают сорта сортов, таких как montepulciano d'Abruzzo и trebbiano abruzzese, которые производят высококачественные красные и белые вина соответственно. Регион славится своими терруарами, устойчивыми к жаре летом и морозной зиме, что позволяет получать фруктовые, полные ароматов вина с характерными нотками специй.

More about region
Grape sort

Цвет

Вино яркого вишнево-розового цвета с вишнево-красными нюансами.


Аромат

Выразительный аромат вина наполнен нотами малины, граната, красной смородины и вишни.


Вкус

Вкус вина широкий, мягкий, с округлой структурой, освежающей кислотностью, кремовой текстурой и стойким, длительным ягодным послевкусием с приятной горчинкой.


Гастрономические сочетания

Вино можно подавать к рыбным супам, пасте с соусом Аматричана, ягнятине, традиционным итальянским колбасам.


Binomio, Cerasuolo d'Abruzzo Superiore — восхитительное "красное вино, которое считается розовым". Известно, что винодельня Биномио выращивает только один сорт винограда — Монтепульчано, а точнее его древнюю разновидность, которую теперь называют клоном "Африка-Биномио". Этот клон характеризуется компактными гроздями с маленькими ягодами, которые по форме напоминают африканский континент. Из этого винограда в 2000 году винодельня начала производство своего флагманского красного вина, а в 2010-м в честь десятилетнего юбилея выпустила розовое Черасуоло д'Абруццо Супериоре. Виноград выращивается в центре региона Абруццо, в нескольких километрах восточнее Пескары, на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 40 лет. При изготовлении вина производитель использует простые энологические практики, которые позволяют получать свежие и чистые, а не чрезмерно "нагруженные" вина. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней проходит двухдневную мацерацию на кожице. Затем сусло уже без кожицы ферментируется в барриках второго и третьего года использования. Выдержка на осадке проходит в два этапа: в барриках в течение 6 месяцев и 4 месяца в стальных резервуарах. Летом следующего года вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.