Wine Cataldo Calabretta, "Ciro" Rosso Classico Superiore DOC 2018 750 ml

68
ID: 05-73390-2018
Wine Cataldo Calabretta, "Ciro" Rosso Classico Superiore DOC 2018 750 ml
68
Vivino
3.4
  • Wine colour Red
  • Регион: Italy, Calabria, Ciro
  • Producer Cataldo Calabretta
  • Alcohol degree 14%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Gaglioppo

    Gaglioppo

    Гальоппо — итальянский сорт чёрного винограда, родом из Пьемонта. Вино из него имеет интенсивный темно-рубиновый цвет и ароматы спелых красных ягод, пряностей и ванили. Вкус полнотелый, фруктовый с бархатистыми танинами и долгим послевкусием. Идеально подходит для производства крепких вин, таких как Barolo.

    100%
  • Year 2018
  • Sugar Dry

Volume

23.46 €
1 000 items
1 item
Wine Cataldo Calabretta, "Ciro" Rosso Classico Superiore DOC 2018 750 ml
68
Vivino
3.4
Wine Cataldo Calabretta, "Ciro" Rosso Classico Superiore DOC 2018 750 ml
23.46 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 3.50
Sweet 2.00
Body 4.00
Tannins 3.00
Acidity 2.50

Cataldo Calabretta - это семейный бизнес, специализирующийся на производстве высококачественных итальянских масел и продуктов с использованием оливкового дерева.

Они гордятся своей семьей и традицией изготовления масла более чем веков. Cataldo Calabretta предоставляет широкий ассортимент органических и традиционных масел, а также других продуктов из оливок, которые славятся своим превосходным вкусом и качеством.

More about producer
Region

Калабрия - это регион на юге Италии, известный своим терруаром и богатой историей виноделия.

Здесь произрастают сорта винограда, как местные, так и международные, которые дают вина с яркими ароматами, фруктовыми нотками и выразительным вкусом.
Калабрия славится своими красными винами на основе сортов гджиаконе и шассель де ля Руж, а также белыми винами из сорта фьяскетто.

Благодаря возрождающемуся интересу к региональным сортам виноделие Калабрии становится все более популярным во всем мире.

More about region
Grape sort

Цвет

Вино гранатово-красного цвета.


Аромат

В аромате вина преобладают тона вишни Мараска, черешни, лакрицы и фиалки.


Вкус

Вкус вина яркий, полный, насыщенный, сбалансированный, с хорошей структурой, свежей кислотностью, шелковистыми танинами и мягкой текстурой.


Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом, рагу, острыми и пряными блюдами, сырами.


"Ciro" Rosso Classico Superiore — интересное, захватывающее вино, являющееся ярким представителем терруара региона Чиро. Урожай автохтонного винограда сорта Гальоппо собирают вручную во второй половине октября с лоз почтенного сорокалетнего возраста. Спонтанная ферментация проходит с использованием исключительно натуральных дрожжей, мацерация длится 2 недели. Затем вино выдерживается 10 месяцев в цементных чанах, чтобы сохранить сортовой характер винограда. Перед выпуском вино дополнительно созревает 7 месяцев в бутылках. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение 15-30 минут.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.