Wine Conti Sertoli Salis, "Canua", Sforzato di Valtellina DOCG 2015 750 ml

89.5
ID: 09-8014912003365-2015
Wine Conti Sertoli Salis, "Canua", Sforzato di Valtellina DOCG 2015 750 ml
90
Vivino
0.0

Rating and awards

RP
92
GR
2
  • Wine colour Red
  • Регион: Italy, Lombardy, Sfursat di Valtellina
  • Producer Conti Sertoli Salis
  • Alcohol degree 15%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Nebbiolo

    Nebbiolo

    Неббиоло — итальянский красный сорт винограда, символ региона Пьемонт. Виноградные грозди его мелкие и плотные, ягоды темно-красные с сильным ароматом вина: спелых красных ягод, пряностей, тёмного шоколада. Вина из Неббиоло полнотелые, мощные, с высокой кислотностью и элегантным тандемом танина и фруктовых нот.

    100%
  • Year 2015
  • Sugar Dry

Volume

112.01 €
1 000 items
1 item
Wine Conti Sertoli Salis, "Canua", Sforzato di Valtellina DOCG 2015 750 ml
90
Vivino
0.0
Wine Conti Sertoli Salis, "Canua", Sforzato di Valtellina DOCG 2015 750 ml
112.01 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 4.50
Sweet 2.00
Body 4.00
Tannins 3.50
Acidity 3.70

Conti Sertoli Salis - это итальянский производитель высококачественных, роскошных часов. Основанная в 1872 году, компания славится своими традициями мастерства и непревзойденным качеством своих изделий. Их часы пользуются признанием ценителей во всем мире за элегантный дизайн, точность механизмов и использование только лучших материалов.

More about producer
Region

Ломбардия - это итальянский регион, богатый историей и культурой виноделия.

Здесь произрастают известные сорта винограда, такие как Неббиоло, Пино Нуар и Корвина, которые используются для создания высококачественных вин, таких как Барбера, Варезе и Брэнко.

Ломбардские вина отличаются разнообразием стилей, от легких и освежающих до полнотелых и долгоживущих, что делает регион жемчужиной итальянского виноделия.

More about region
Grape sort

Цвет

Вино темно-гранатового цвета.


Аромат

Аромат вина насыщен нотами вишни, чернослива и пряностей.


Вкус

Вкус вина обладает сложной структурой и наполнен пряными и фруктовыми оттенками.


Гастрономические сочетания

Вино подается к сложным праздничным мясным блюдам, зрелым сырам, пряным закускам.


Вино "Canua" — одно из самых редких и ярких представителей региона Вальтеллина, чье производство можно назвать настоящим искусством. Виноград сорта Неббиоло собирается в конце октября. Отсортированные грозди винограда идут в работу не сразу, они несколько месяцев (до марта включительно) вялятся на специальных установках — мантаволе. За это время ягоды, с одной стороны, убавляют в весе, а с другой — достигают максимально насыщенного вкуса и аромата. Дополнительный шарм вкусу придает благородная плесень, которой ягоды покрываются в период обработки на мантаволе. Окончательно вино формируется в процессе длительной ферментации и выдержки сначала в течение 18 месяцев в дубовых бочках (тонно) и барриках, а затем еще 12 месяцев — в бутылках. Потенциал развития вина — 2010-2022 годы. История компании Conti Sertoli Salis имеет очень древние корни, уходящие в Средневековье. Еще в 1665 году граф Джованни Салис ди Дзизерс поставлял свои великолепные вина к королевскому двору Леопольда I Габсбурга. Вина этого хозяйства были первыми, бутилированными в Италии.К своему современному состоянию компания пришла только в конце XX века, когда потомки семей Сертоли и Салис начали восстанавливать дело своих предков, пришедшее в упадок за предыдущие десятилетия. За несколько лет, с 1989 по 1991 годы, им удалось не только отреставрировать поместье и угодья, но и начать выпуск первых вин. Сохранившиеся винодельческие традиции помогли воссоздать прежнее высокое качество, изысканность и аристократизм вин Салис.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.