Wine Domaine Garnier & Fils, Chablis AOC 2021 750 ml

82
ID: 06-3760158490654-2021
Wine Domaine Garnier & Fils, Chablis AOC 2021 750 ml
82
Vivino
4.1
  • Wine colour White
  • Регион: France, Chablis
  • Producer Domaine Garnier & Fils
  • Alcohol degree 12.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Chardonnay

    Chardonnay

    Шардоне - белый сорт винограда, происходящий из Франции. Он известен своей способностью вырабатывать вина с богатым вкусом и ароматом. Характерные ноты: цитрусовые, яблоко, груша, а также минеральные оттенки (мел, кремень). Может быть как легким и свежим, так и полнотелым и сложным.

    100%
  • Year 2021
  • Sugar Dry

Volume

21.54 €
1 000 items
1 item
Wine Domaine Garnier & Fils, Chablis AOC 2021 750 ml
82
Vivino
4.1
Wine Domaine Garnier & Fils, Chablis AOC 2021 750 ml
21.54 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 2.00
Sweet 1.00
Body 3.00
Tannins 1.00
Acidity 4.00

Domaine Garnier & Fils — это семейное винодельческое хозяйство из Бургундии, Франция, которое существует более 100 лет. Они специализируются на производстве высококачественных вин из сортов Пино Нуар и Шардоне в знаменитом регионе Шампань. Domaine Garnier & Fils известны своим вниманием к деталям на всех этапах производства, от выращивания винограда до выдержки вина. Их вина ценится за глубину ароматов, баланс и элегантность.

More about producer
Region

Шабли - это регион во Франции, расположенный на южном берегу озера Бургундии, известный своими белыми винами из сорта Шардоне.

Виноградники здесь находятся на каменистых склонах, где холодные ночные температуры и солнечный день создают идеальные условия для созревания винограда с высокими ароматами и минеральностью. Шабли - это место, где традиции производства вина переплетаются с инновациями, и вина региона ценится за свою свежесть, элегантность и длительный послевкусие.

More about region
Grape sort
Soil type

Цвет

Вино блестящего золотистого цвета.


Аромат

В выразительном аромате вина сплетаются тона цветущей жимолости, устричной раковины, спелых цитрусовых фруктов и минералов.


Вкус

Вкус вина свежий, сухой, восхитительно глубокий, с шелковистой текстурой, минеральными оттенками, нотами цитрусовых фруктов и долгим, элегантным послевкусием.


Гастрономические сочетания

Вино является замечательным аперитивом, его также подают к горячим морепродуктам, особенно к устрицам и улиткам, тостам с мягким козьим сыром, закускам из свежих морепродуктов.


Domaine Garnier & Fils, Chablis — выразительное органическое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий в Малиньи, Линьи-ле-Шатель и Вийи на песчано-глинистых почвах с включением киммериджского известняка. Возраст лоз колеблется от 15 до 30 лет. После сбора урожай тщательно сортируется и мягко прессуется. Алкогольная и малолактическая ферментации продолжаются 150 дней и проходят в резервуарах из нержавеющей стали и бетона и дубовых фудрах. Затем отдельные партии смешиваются, окончательный купаж выдерживается в стальных емкостях в контакте с дрожжевым осадком в течение 11 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино подвергается осветлению бентонитом и фильтрации кизельгуровыми фильтрами. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.