Wine Domaine Jean Chartron, Puligny-Montrachet 1-er Cru "Les Folatieres" AOC 2019 750 ml

87
ID: 04-00017882-2019
Wine Domaine Jean Chartron, Puligny-Montrachet 1-er Cru "Les Folatieres" AOC 2019 750 ml
87
Vivino
4.1

Rating and awards

RP
92
  • Wine colour White
  • Регион: France, Bourgogne, Cote de Beaune
  • Producer Domaine Jean Chartron
  • Alcohol degree 13.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Chardonnay

    Chardonnay

    Шардоне - белый сорт винограда, происходящий из Франции. Он известен своей способностью вырабатывать вина с богатым вкусом и ароматом. Характерные ноты: цитрусовые, яблоко, груша, а также минеральные оттенки (мел, кремень). Может быть как легким и свежим, так и полнотелым и сложным.

    100%
  • Year 2019
  • Sugar Dry

Volume

230.46 €
1 000 items
1 item
Wine Domaine Jean Chartron, Puligny-Montrachet 1-er Cru "Les Folatieres" AOC 2019 750 ml
87
Vivino
4.1
Wine Domaine Jean Chartron, Puligny-Montrachet 1-er Cru "Les Folatieres" AOC 2019 750 ml
230.46 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 2.00
Sweet 1.00
Body 3.50
Tannins 1.00
Acidity 3.20

Domaine Jean Chartron - это небольшое семейное винодельческое хозяйство из Бургундии, Франция.

Они специализируются на производстве высококачественных вин из сорта Шардоне и Пино Нуар из таких знаменитых районов как Пулиньяи и Эуропа.

Винный стиль Домена Jean Chartron отличается элегантностью, балансом и выразительностью вкуса, что делает их вина любимыми среди ценителей по всему миру.

More about producer
Region

Бургундия, регион во Франции, славится своими винами высшего качества и богатой историей виноделия.

Это небольшая область с разнообразными терруарами: от холмов Мон-де-ле-Марн до склонов реки Сона.

В Бургундии произрастают известные сорта винограда, такие как Пино Нуар и Шардоне, которые используются для создания знаменитых вин, таких как Пулинья (Pommard), Шатонеф-дю-Пен (Chambolle-Musigny) и Меро (Meursault).

Винные хозяйства Бургундии ценятся за свои традиционные методы виноделия, передаваемые из поколения в поколение.

More about region
Grape sort

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.


Аромат

Вино привлекает освежающим, богатым ароматом, сотканным из нот груши, белых цветов, апельсинового масла и кондитерского крема.


Вкус

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктовым ядром, приятной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.


Гастрономические сочетания

Вино составит великолепную пару с мягкими козьими сырами, крем-супами и ризотто с овощами или белыми грибами. Оно поможет в полной мере насладится деликатесными морепродуктами (омарами), рыбой, приготовленной на гриле, а также блюдами из белого мяса под сливочным соусом.


Domaine Jean Chartron, Puligny-Montrachet 1-er Cru "Les Folatieres" AOC — изысканное, роскошное белое сухое вино,в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике класса Премье Крю "Ле Фолатьер" на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Нынешний владелец Domaine Jean Chartron — Жан-Мишель Шартрон является представителем пятого поколения известной в Бургундии винодельческой династии. Основан Домен был в 1859 году прапрадедом Жан-Мишеля по имени Жан-Эдуард Дюпард, который занимался виноделием и бондарным ремеслом. В то время из-за нехватки подземных погребов основная часть вина продавалась в бочках негоциантам, так и вина Домена Жан Шартрон скупались преимущественно немецкими торговцами. Первым бутилировать вино собственного производства решил отец Жан-Мишеля, который начиная с 90-х годов прошлого столетия значительно увеличил количество виноградников в собственности семьи. В течение нескольких лет он приобрел участки в Кортон-Шарлемань, Савиньи-ле-Бон, Сент-Обэн и в Батар-Монраше, а в 2006 году взял в аренду несколько виноградников в Рюйи. На сегодняшний день хозяйство обрабатывает и собирает урожай с 13 гектаров земли, засаженной виноградной лозой преимущественно сортов Шардоне и Пино Нуар. Начиная с 80-х годов Жан Шартрон отказался от применения химических удобрений, и его сын продолжает придерживаться органических методов в выращивании винограда. Он считает, что в виноградарстве прежде всего необходимо прислушиваться к природе и тонко чувствовать землю и лозу. Поэтому каждое вино этого производителя имеет неповторимый характер, отражающий уникальные характеристики своего терруара.

Producer

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.