Wine Domaine Patrick Baudouin, "Les Coteaux d'Ardenay", Anjou AOC 2016 750 ml

81.7
ID: 06-3760220880017-2016
Wine Domaine Patrick Baudouin, "Les Coteaux d'Ardenay", Anjou AOC 2016 750 ml
82
Vivino
4.0

Rating and awards

BD
16
RVF
17
  • Wine colour Red
  • Регион: France, Val-de-Loire, Anjou-Saumur
  • Producer Domaine Patrick Baudouin
  • Alcohol degree 12.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Cabernet Sauvignon

    Cabernet Sauvignon

    Каберне Совиньон – это престижный и популярный французский виноград, известный своим богатым вкусом и высоким содержанием танинов. Вино из него выдерживается долго и обладает глубоким цветом, ароматами черных ягод, специй и ванили. Подается к мясным блюдам, пастам с густым соусом и твердым сырам.

    70%, Cabernet Franc

    Cabernet Franc

    Каберне Фран - это французский сорт винограда, славится своим насыщенным вкусом черных фруктов, специй и танина. Он выращивается в Бордо (Франция), где является основным сортом красных вин. В чистом виде или в смеси с Каберне Совиньон он создает полнотелые, сложные вина с длительным послевкусием.

    30%
  • Year 2016
  • Sugar Dry

Volume

13.97 €
1 000 items
1 item
Wine Domaine Patrick Baudouin, "Les Coteaux d'Ardenay", Anjou AOC 2016 750 ml
82
Vivino
4.0
Wine Domaine Patrick Baudouin, "Les Coteaux d'Ardenay", Anjou AOC 2016 750 ml
13.97 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 4.00
Sweet 1.36
Body 2.80
Tannins 2.45
Acidity 3.15

Domaine Patrick Baudouin - это семейное винодельческое хозяйство во французском регионе Бургундия, известное своими выдающимися винами из сорта Пино Нуар.

Основанное Патриком Бадоуином в 1980-х годах, оно управляется его сыном и наследниками, которые продолжают традиции отца по выращиванию высококачественного винограда на террасах во Флеш. Их вина характеризуются элегантностью, глубиной ароматов и продолжительным послевкусием, отражая уникальный характер земли Бургундии.

More about producer
Region

Долина Луары - это регион во Франции, славится своими многочисленными виноградниками и выдающимися винами. Здесь произрастают различные сорта винограда, включая Совиньон Блан, Каберне Фран и Мэло, из которых создаются белые, красные и розовые вина. Винодельни Долины Луары известны своей страстью к высокому качеству, традициям и новаторским подходам, что делает их одним из самых почитаемых регионов для винного производства во Франции.

More about region

Цвет

Вино матового рубинового цвета.


Аромат

Пряный аромат вина с четкими минеральными нотками на старте отличается глубиной и сложностью. В его палитре также присутствуют тона красной сливы, малины, черной смородины, кедра, древесины и табака.


Вкус

Богатый, насыщенный вкус вина имеет бархатистую текстуру. Сухие, плотные танины в сочетании со сложной палитрой оттенков и сбалансированной кислотностью придают вину мощность и полноту. Послевкусие немного перегружено, но долго сохраняет свою силу.


Гастрономические сочетания

Вино приятно сочетается с блюдами из говядины, ягнятины и утки, подается к сырам.


"Les Coteaux d’Ardenay" — красное сухое вино, гармонично дополняющее блюда из говядины, ягнятины и утки, а также хорошо сочетающееся с сырами. В производстве вина используется виноград сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, который произрастает на склонах в небольшой деревушке Ардене. Средний возраст виноградных лоз составляет 22 года. После сбора ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются тщательной сортировке. Мацерация проходит при контролируемой температуре. Ферментация длится около 40 дней. Выдерживается вино на осадке в бургундских баррелях в течение 10 месяцев. Винтаж 2014 года был бутилирован в сентябре 2015 года.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.