Wine G.D. Vajra, "Clare J.C.", Lange DOC Nebbiolo 2021 750 ml

85
ID: 09-8026720112221-2021
Wine G.D. Vajra, "Clare J.C.", Lange DOC Nebbiolo 2021 750 ml
84
Vivino
3.8

Rating and awards

VIN
92
  • Wine colour Red
  • Регион: Italy, Piedmont, Langhe
  • Producer G.D. Vajra
  • Alcohol degree 14.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Nebbiolo

    Nebbiolo

    Неббиоло — итальянский красный сорт винограда, символ региона Пьемонт. Виноградные грозди его мелкие и плотные, ягоды темно-красные с сильным ароматом вина: спелых красных ягод, пряностей, тёмного шоколада. Вина из Неббиоло полнотелые, мощные, с высокой кислотностью и элегантным тандемом танина и фруктовых нот.

    100%
  • Year 2021
  • Sugar Dry

Volume

38.69 €
1 000 items
1 item
Wine G.D. Vajra, "Clare J.C.", Lange DOC Nebbiolo 2021 750 ml
84
Vivino
3.8
Wine G.D. Vajra, "Clare J.C.", Lange DOC Nebbiolo 2021 750 ml
38.69 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 4.50
Sweet 1.00
Body 4.00
Tannins 4.50
Acidity 4.50

G.D. Vajra - это известный итальянский производитель вин, расположенный в сердце Пьемонта. Семья Vajra виноделит уже более двух веков, и их вина славятся своим качеством и выразительностью.

Они специализируются на производстве высококачественных вин из таких сортов как Барбареско, Небибиоло, Альбэ и Гроссано. G.D. Vajra известны своим внимательным подходом к земледелию, сохранением традиций и инновационными техниками виноделия.

More about producer
Region

Пьемонт - это регион в Италии, который славится своими винами высокого качества и разнообразием.

Этот регион является родиной знаменитого красного вина Барбаresco и Неббиоло, а также популярного белого вин Asti Spumante. Его холмистые пейзажи и богатые почвы создают идеальные условия для виноградарства. Пьемонт - это настоящий рай для любителей вина с обширным выбором сортов и стилей.

More about region
Grape sort

Цвет

Вино глубокого, полупрозрачного рубинового цвета.


Аромат

Аромат вина раскрывается ослепительным сочетанием оттенков измельченной фиалки, лаванды, ежевики и нотками кислых цитрусовых фруктов.


Вкус

Вкус вина энергичный, игривый, с терпкими тонами лесных ягод, пикантной кислотностью, нотками минералов и камней и горьковатым, хрустящим, удивительно свежим послевкусием с тонами свежей клюквы.


Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, в сопровождении закусок, а также в паре с морепродуктами, острыми блюдами, шашлыком и барбекю.


Красное сухое вино "Clare J.C." производится из винограда сорта Неббиоло с молодых лоз, которые произрастают на богатых минералами почвах. Буква J в названии вина посвящена всемирно известному изобретателю Томасу Джефферсону, который в 1787 году после своего визита в Пьемонт описал вино из Неббиоло как "dry as a Claret, sweet and lingering as Madeira, brisk as Champagne". Буква C — Даррелу Корти из Corti Bros Sacramento, который является пионером в создании великолепных вин Пьемонта. Благодаря его рецептурам, семья Вайра смогла возродить неповторимый стиль Неббиоло. Виноградники компании сертифицированы как органические, практически все работы выполняются вручную. В последние годы исследования были сосредоточены на мониторинге и обогащении биоразнообразия флоры и фауны виноградников, полей и лесов компании. Сбор урожая для изготовления вина "Кларе Джей Си" производится вручную в конце сентября. После сбора плоды отправляются на винодельню в небольших ящиках, что позволяет сохранить ягоды в целости. Винификация проводится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. 20% урожая ферментируется целыми гроздьями после непродолжительной мацерации. "Clare J.C." — очень универсальное вино, которое можно подавать слегка охлажденным в теплые месяцы, оно может сочетаться с широким спектром разнообразных блюд: от закусок до барбекю. Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Вайра — владельцы компании G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Альдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.