Wine Gerardo Cesari, Valpolicella DOC Classico 2021 750 ml

68
ID: 06-8005276361109-2021
Wine Gerardo Cesari, Valpolicella DOC Classico 2021 750 ml
70
Vivino
3.5
  • Wine colour Red
  • Регион: Italy, Veneto, Valpolicella
  • Producer Gerardo Cesari
  • Brand Gerardo Cesari
  • Alcohol degree 12.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Corvina

    Corvina

    Корвин – это красное сортовое вино из Венгрии, известное своим насыщенным цветом и ароматом спелых ягод черники и ежевики. Вино обладает густой текстурой, мягкими танинами и приятной сладостью. Вкус Корвина – полный и бархатистый, с нотками ванили и шоколада. Хорошо сочетается с жирным мясом, пастой с красным соусом и твердыми сырами.

    75%, Rondinella

    Rondinella

    Рондинелла - итальянский сорт белого винограда, выращиваемый преимущественно в регионе Венето. Вино, изготовленное из этого сорта, имеет яркий аромат с нотками цитрусовых, цветов и спелых фруктов. На вкус оно сухое, освежающее, с хорошей кислотностью и приятным послевкусием. Рондинелла часто используется в купажах, а также для производства легких, игристых вин и креплёного вина - "Vin Santo".

    25%
  • Year 2021
  • Sugar Dry

Volume

12.25 €
1 000 items
1 item
Wine Gerardo Cesari, Valpolicella DOC Classico 2021 750 ml
70
Vivino
3.5
Wine Gerardo Cesari, Valpolicella DOC Classico 2021 750 ml
12.25 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 3.00
Sweet 2.00
Body 3.00
Tannins 2.50
Acidity 3.50

Gerardo Cesari - это итальянский производитель высококачественных, роскошных часов с богатой историей.

Его мастерские славятся своей точностью и вниманием к деталям, воплощая традиционные часовые технологии в современные дизайны.

Часы Gerardo Cesari известны своим изысканным внешним видом, надежностью и престижем, делая их идеальным выбором для ценителей роскоши.

More about producer
Region

Венето - это регион северо-восточной Италии, известный своим производством высококачественных вин. Он славится своими холмами, виноградниками и историческими угодьями, где выращиваются сорта как Просекко, Риччиа, Корвинио и Мерло. Венето является одним из крупнейших винных регионов Италии, производя различные типы вин: игристые Prosecco, полнотелые reds, легкие whites и сочные rosé.

More about region

Цвет

Вино обладает красивым гранатовым цветом.


Аромат

Свежий, фруктовый аромат вина раскрывается яркими нотами лесных ягод.


Вкус

У вина хорошо сбалансированный, сухой, бархатистый вкус и приятное послевкусие.


Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с красным жареным мясом, мясными закусками, итальянской пастой, сырами средней выдержки.


Valpolicella Classico — хорошо сбалансированное вино с изящным ароматом лесных ягод и мягкими, бархатистыми танинами во вкусе. В купаже вина доминирует виноград сорта Корвина (75%), гармонично дополненный сортом Рондинелла (25%). Выращивают виноград в винодельческом регионе Вальполичелла Классико, который существенно отличается от традиционной области Вальполичелла. Здесь агрономы собирают высококачественный урожай с более сложным танинным и фенольным профилем. Существенная разница в качестве винограда обусловлена верхним дренажом почвы, благотворным влиянием свежего субальпийского воздуха, более солнечной экспозиций виноградников и введением более строгих ограничений на производство. Корвина является самым востребованным сортом при производстве вина Вальполичелло, поэтому занимает большую часть виноградников. Сорт Рондинелла свой победоносный путь начал еще в 1960-70-х годах и с тех пор неотъемлемо присутствует в бленде Вальполичелла. Иногда в бленд добавляется сорт Молинара, который, в отличие от Рондинелла, наоборот резко сократил площади под выращивание, а его доля в купаже составляет не более 5%. Сбор урожая для производства Вальполичелла Классико осуществляется в период с 20 сентября по 15 октября. Мацерация на кожице длилась 10 дней, после чего начался этап яблочно-молочного брожения в емкостях из нержавеющей стали. Перед реализацией вино не менее 4 месяцев выдерживается в бутылке.

Producer

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.