Wine Gitton Pere & Fils, Sancerre AOC 2021 750 ml

76
ID: 04-00019643-2021
Wine Gitton Pere & Fils, Sancerre AOC 2021 750 ml
76
Vivino
3.8
  • Wine colour White
  • Регион: France, Val-de-Loire, Sancerre
  • Producer Gitton Pere et Fils
  • Alcohol degree 12%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Sauvignon Blanc

    Sauvignon Blanc

    Совиньон Блан - белый французский сорт, известный своим свежим вкусом и ароматом. Вино из этого сорта может быть как легким и хрустящим (в южных регионах), так и полным и сложным (в северных). Основные ноты: цитрусовые, зелёные яблоки, тростник, грейпфрут, мята. Хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, пастой и салатами.

    100%
  • Year 2021
  • Sugar Dry

Volume

34.96 €
1 000 items
1 item
Wine Gitton Pere & Fils, Sancerre AOC 2021 750 ml
76
Vivino
3.8
Wine Gitton Pere & Fils, Sancerre AOC 2021 750 ml
34.96 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 5.00
Sweet 1.00
Body 2.00
Tannins 1.50
Acidity 4.00

Gitton Père et Fils — это семейное винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Шампань во Франции. Они специализируются на производстве высококачественных шампанских вин, используя традиционные методы и собранные с любовью виноградники.

Более трех поколений семьи Gitton увлечены производством вина, передавая знания и мастерство от отца к сыну.

More about producer
Region

Долина Луары - это регион во Франции, славится своими многочисленными виноградниками и выдающимися винами. Здесь произрастают различные сорта винограда, включая Совиньон Блан, Каберне Фран и Мэло, из которых создаются белые, красные и розовые вина. Винодельни Долины Луары известны своей страстью к высокому качеству, традициям и новаторским подходам, что делает их одним из самых почитаемых регионов для винного производства во Франции.

More about region
Soil type

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.


Аромат

У вина соблазнительный аромат с приятными фруктовыми и минеральными тонами, характерными для терруара Сансер.


Вкус

Вкус вина питкий, легкий, живой, с землистым характером, который слегка маскирует фруктовую и минеральную составляющие, освежающей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.


Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также с блюдами из морепродуктов, мяса птицы, молодыми сырами.


По мнению самого производителя, Gitton Pere & Fils, Sancerre — это "типичный Сансер с выразительной фруктовой палитрой с характерными чертами Совиньон Блан, хорошей кислотностью и свежестью". Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, выдержка в этих же емкостях длится 6 месяцев. Для создания вина используют урожай с десяти- и двадцатилетних лоз, выращенных на известковой почве, а также около 20% молодого винограда с каменисто-кремневой почвы. Известняк дает вину молодость и фруктовость, а кремневая почва — насыщенность и длительность вкуса. В 2021 году виноделы Sancerre сталкивались с трудностями на виноградниках почти каждый день, особенно сильный удар нанесли разрушительные весенние заморозки и вспышки болезней. Многие описывают этот год даже "катастрофическим", поскольку урожайность была ниже почти на 50%, чем в предыдущие годы. В начале апреля на Сансер обрушились заморозки. Температуры около -7 °С держались 3 ночи подряд. Лето принесло дополнительные проблемы: частые дожди и высокую влажность, что создало идеальные условия для плесени. Температура воздуха часто колебалась между очень теплой и не по сезону прохладной, и незадолго до сбора урожая по региону прошлись сильные штормы. Однако качество уцелевшего урожая, как это обычно бывает в сложные годы, оказалось впечатляющим. Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации. Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.