Wine Henschke, "Henry's Seven" 2019 750 ml

80
ID: 05-72609-2019
Wine Henschke, "Henry's Seven" 2019 750 ml
82
Vivino
4.1

Volume

50.14 €
1 000 items
1 item
Wine Henschke, "Henry's Seven" 2019 750 ml
82
Vivino
4.1
Wine Henschke, "Henry's Seven" 2019 750 ml
50.14 €
Characteristics

Henschke - австралийский производитель вина, основанный в 1868 году. Компания расположена в регионе Барроса Австралии и специализируется на производстве высококачественных вин из сортов Шираз, Каберне Совиньон, Рислинг и Хоньиг. Henschke известен своим вниманием к деталям во всех этапах производства и стремлением создавать вина, которые отражают характер австралийской земли.

More about producer

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.


Аромат

Выразительный аромат вина соткан из нот ежевики, черники, вишни и сливы, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы кардамона, гвоздики и черного чая.


Вкус

Вкус вина богатый, округлый, превосходно сбалансированный и структурированный, с сочными нотами темных ягод, акцентами пряностей и черных оливок, с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.


Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.


Вино "Henry's Seven" создано в дань уважения Генри Эвансу, посадившему в 1853 году свой первый виноградник на 7 акрах земли в Кейнетоне. Генри очень быстро завоевал репутацию одного из лучших виноделов в южных колониях. После того как в 1868 году Генри Эванс умер, по распоряжению его жены — убежденной трезвенницы, виноградники были уничтожены, а винодельня закрыта. Ассамбляж вина "Henry's Seven" посвящается истории появления испанских и французских сортов винограда в Южной Австралии. В вине, как в зеркале, отражаются исторические, культурные и религиозные традиции Бароссы. При изготовлении вина "Henry's Seven" урожая 2019 года ягоды Вионье и Шираз ферментировали вместе, а Гренаш и Мурведр — отдельно. Затем вино выдерживалось 10 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 6% — новые, после чего был произведен ассамбляж. Хеншке — одно из старейших винодельческих хозяйств Южной Австралии, история которого началась в ХIX веке, когда Йохан Кристиан Хеншке переехал в Австралию, чтобы избежать религиозного преследования в Германии, и основал свой первый небольшой виноградник в городке Кейнетон. С тех пор сменилось пять поколений семьи, и каждое передавало другому знания, опыт и любовь к виноделию, укрепляя репутацию поместья. Стефан Хеншке — представитель 4-го поколения семьи виноделов — создал знаменитое вино "Hill of Grace", покорившее весь винный мир. Виноград для производства этого вина выращен на самых дорогих и лучших участках земли. Площадь виноградников Хеншке, расположенных в Аделаид Хиллз и в Долине Иден, составляет 150 гектаров. Аделаид Хиллз обладает очень благоприятным микроклиматом для выращивания винограда: благодаря достаточно прохладной весне и жаркому австралийскому лету, виноград достигает полной зрелости. Виноградники в Долине Иден расположены на высоте 400-500 метров над уровнем моря, что помогает винограду развивать яркие сортовые характеристики. Винодельня Хеншке особое внимание уделяет производству красных вин, которые обеспечили компании уважение и высокую репутацию среди виноделов. Винный дом Henschke производит глубокие, невероятно фруктовые, полнотелые вина, способные удивить даже самых опытных гурманов.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.