Wine Jean Durup, "Reine Mathilde" Chablis 1er Cru AOP 2019 750 ml

78
ID: 01-26644-2019
Wine Jean Durup, "Reine Mathilde" Chablis 1er Cru AOP 2019 750 ml
78
Vivino
3.9
  • Wine colour White
  • Регион: France, Chablis
  • Producer Jean Durup Pere et Fils
  • Alcohol degree 12.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Chardonnay

    Chardonnay

    Шардоне - белый сорт винограда, происходящий из Франции. Он известен своей способностью вырабатывать вина с богатым вкусом и ароматом. Характерные ноты: цитрусовые, яблоко, груша, а также минеральные оттенки (мел, кремень). Может быть как легким и свежим, так и полнотелым и сложным.

    100%
  • Year 2019
  • Sugar Dry

Volume

37.29 €
1 000 items
1 item
Wine Jean Durup, "Reine Mathilde" Chablis 1er Cru AOP 2019 750 ml
78
Vivino
3.9
Wine Jean Durup, "Reine Mathilde" Chablis 1er Cru AOP 2019 750 ml
37.29 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 2.00
Sweet 1.00
Body 3.00
Tannins 1.00
Acidity 4.00

Jean Durup Père et Fils - это небольшая семейная компания, основанная в 1850 году в регионе Шампань во Франции. На протяжении нескольких поколений они специализируются на производстве высококачественного шампанского по традиционным рецептам. Компания славится своим стремлением к качеству и преданностью ремеслу, что отражается в вкусе их вина.

More about producer
Region

Шабли - это регион во Франции, расположенный на южном берегу озера Бургундии, известный своими белыми винами из сорта Шардоне.

Виноградники здесь находятся на каменистых склонах, где холодные ночные температуры и солнечный день создают идеальные условия для созревания винограда с высокими ароматами и минеральностью. Шабли - это место, где традиции производства вина переплетаются с инновациями, и вина региона ценится за свою свежесть, элегантность и длительный послевкусие.

More about region
Grape sort

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с серебряными бликами.


Аромат

Сложный, тонкий, довольно интенсивный аромат вина наполнен минеральными тонами, нотами белых цветов, фруктов (яблоко, груша, лимон), нюансами изюма и белого перца.


Вкус

Вкус вина свежий, сбалансированный, сложный, интенсивный, утонченный и элегантный, с минеральными и фруктовыми, особенно лимонными, тонами, тонкими перечными нюансами и долгим солоноватым послевкусием.


Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы и морепродуктам.


Кюве "Reine Mathilde" — элегантное, гармоничное вино из винограда сорта Шардоне, собранного с лучших участков класса Премье Крю в аппелласьоне Шабли. Это кюве было произведено после многочисленных испытаний в течение трех лет после рождения внучки господина Жана Дюрюпа — Матильды, представительницы тринадцатого поколения семьи. Также название указывает на королеву Матильду Фландрскую, жену Вильгельма-Завоевателя, герцогиню Нормандии и королеву Англии. Для сохранения индивидуальности и типичности терруара винификация и выдержка вина производится в чанах из нержавеющей стали. "Рейн Матильд" очень приятно уже в молодости, однако оно выиграет от дополнительного старения в течение на несколько лет, чтобы достичь своего пика. Винодельческой компании Jean Durup Pere et Fils принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5-10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.