Wine "Les Hauts de Smith" Blanc, Pessac-Leognan AOC 2020 750 ml

91
ID: 05-77282-2020
Wine "Les Hauts de Smith" Blanc, Pessac-Leognan AOC 2020 750 ml
91
Vivino
0.0

Rating and awards

WS
87
RP
90
QUA-100
92
FM
92
JS
94
  • Wine colour White
  • Регион: France, Bordeaux, Pessac-Leognan
  • Producer Chateau Smith Haut-Lafitte
  • Alcohol degree 13%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Sauvignon Blanc

    Sauvignon Blanc

    Совиньон Блан - белый французский сорт, известный своим свежим вкусом и ароматом. Вино из этого сорта может быть как легким и хрустящим (в южных регионах), так и полным и сложным (в северных). Основные ноты: цитрусовые, зелёные яблоки, тростник, грейпфрут, мята. Хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, пастой и салатами.

    100%
  • Year 2020
  • Sugar Dry

Volume

95.68 €
1 000 items
1 item
Wine "Les Hauts de Smith" Blanc, Pessac-Leognan AOC 2020 750 ml
91
Vivino
0.0
Wine "Les Hauts de Smith" Blanc, Pessac-Leognan AOC 2020 750 ml
95.68 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 5.00
Sweet 1.50
Body 4.00
Tannins 1.50
Acidity 3.00

Шато Смит Хау-Лафитте - это знаменитое винодельческое хозяйство в регионе Бордо, Франция. Оно расположено в коммуне Маргау, в непосредственной близости к Шато Лафитт и известное своими выдающимися красными винами из сорта мерло. Основанное в XVIII веке, Шато Смит Хау-Лафитте считается одним из лучших производителей Бордо, славится своей страстью к качеству и инновациям.

More about producer
Region

Регион Бордо в юго-западной Франции славится своими высококачественными винами, которые пользуются всемирной известностью.

Он расположен на берегах реки Гаронны и разделен на шесть официальных районов, каждый с собственным характером и стилем виноделия.

Вина Бордо, в частности из Медок, известны своими полными, танин-содержащими красными винами, созданными из сортов Мерло и Каберне Совиньон.

More about region
Bordeaux

Цвет

Цвет вина — светлый желтовато-зеленоватый, с серебристыми отблесками.


Аромат

У вина соблазнительный аромат с цветочными оттенками, на фоне которых развиваются тона грейпфрута, лимона Мейера, апельсиновой цедры, белого персика, груши и личи.


Вкус

Вкус вина свежий, слегка сливочный, с нотами желтых цитрусовых фруктов и ананаса, спелого персика, приятной кислинкой, шелковистой текстурой и гармоничным послевкусием с акцентами специй, миндаля и минералов.


Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино с морепродуктами, идеальная пара — с жареной рыбой со специями.


"Les Hauts de Smith" Blanc создается с той же осторожностью и вниманием, как и главное вино поместья — одноименное белое "Шато Смит О-Лафит". Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, который был собран вручную в небольшие контейнеры и прошел прессование при помощи пневматического пресса в бескислородной среде с использованием инертного газа, чтобы сохранить ароматический потенциал винограда. Брожение проходило во французских дубовых бочках, 50% которых были новыми. Затем вино было выдержано на осадке с периодическим перемешиванием в течение 10 месяцев. Вегетационный период 2020 года в Пессак-Леоньяне начался с не по сезону теплой зимы, которая перешла в теплую, но влажную весну. Хотя тепло и влажность гарантировали, что регион будет избавлен от весенних заморозков, вместо них обрушились нескончаемые дожди. Избыток воды и тепла означал, что рост виноградной лозы будет быстрым, и производители должны были проявлять бдительность в отношении как ухода за виноградной лозой, так и распространения болезней и гнили. Неудивительно, что высокие температуры привели как к раннему распусканию почек, так и цветению, а урожай обещал быть обильным. Затем наступило лето, принесшее жару и засуху. И июль, и август были чрезвычайно засушливыми. Ясная погода позволила собрать ранний урожай в сентябре. Полученные вина были в целом блестящими, поскольку виноград был сильно концентрированным, крошечным и полным аромата.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.