Wine Planeta, "Eruzione 1614" Nerello Mascalese, Sicilia IGT 2018 750 ml

91
ID: 01-26863-2017
Wine Planeta, "Eruzione 1614" Nerello Mascalese, Sicilia IGT 2018 750 ml
91
Vivino
0.0

Rating and awards

WE
95
JR
17
JS
93
  • Wine colour Red
  • Регион: Italy, Sicilia
  • Producer Planeta
  • Brand Eruzione 1614
  • Alcohol degree 13.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Nerello Mascalese

    Nerello Mascalese

    Нерелло Маскалезе - итальянский красный сорт винограда, культивируемый преимущественно в Пьемонте. Вино из него обладает ярким цветом, ароматами спелых ягод, пряностей и лесных трав. Вкус насыщенный, полнотелый с танинами средней крепости и приятной длительной финишной нотой. Используется для производства красных вин, характеризующихся фруктовыми ароматами, элегантностью и хорошим потенциалом выдержки.

    91%, Nerello Cappuccio

    Nerello Cappuccio

    Нерелло Каппуччио - это редкий и высококачественный итальянский сорт винограда, выращиваемый в регионе Ломбардия. Он славится своими яркими ароматами красных фруктов, специй и ванили, а также мягким, сбалансированным вкусом с нотками шоколада и кофе. Вино из Нерелло Каппуччио отличается полнотелым телом, густой текстурой и приятной длительностью послевкусия.

    9%
  • Year 2018
  • Sugar Dry

Volume

24.20 €
1 000 items
1 item
Wine Planeta, "Eruzione 1614" Nerello Mascalese, Sicilia IGT 2018 750 ml
91
Vivino
0.0
Wine Planeta, "Eruzione 1614" Nerello Mascalese, Sicilia IGT 2018 750 ml
24.20 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 4.00
Sweet 2.50
Body 4.20
Tannins 3.20
Acidity 2.50

Planeta - это российский производитель высококачественных и современных пищевых добавок. Компания специализируется на создании продуктов, которые помогают улучшить здоровье и благополучие людей.

Планэта использует только натуральные ингредиенты и современные технологии производства, чтобы гарантировать безопасность и эффективность своих товаров. Продукция Planeta пользуется популярностью среди потребителей благодаря своей высокому качеству и широкому ассортименту.

More about producer
Region

Сицилия - это солнечный остров на юге Италии, известный своими уникальными виноградарскими регионами и богатой историей виноделия. Благодаря разнообразию почв, климата и рельефа, Сицилия производит широкий спектр вин, от свежих белых сортов как Catarratto до сильных красных, таких как Nero d'Avola и Frappato. Остров считается родиной некоторых древних сортов винограда и продолжает сохранять традиционные методы виноделия, а также внедрять инновации в современной винной индустрии.

More about region

Цвет

Вино имеет ярко-рубиновый цвет.


Аромат

Наполненный изяществом аромат вина раскрывается оттенками спелой черной вишни, ежевики, лимона и звездчатого аниса, а дымные тона добавляют букету глубину.


Вкус

Вино обладает полным, насыщенным, глубоким, сложным, ярким, свежим вкусом с нотами черной смородины, подлеска, ладана и пчелиного воска, легкой минеральностью, сбалансированной кислотностью, гибкими танинами и долгим, сухим послевкусием.


Гастрономические сочетания

Вино подойдет к блюдам сицилийской кухни, сырам, макаронным изделиям, рагу с мясом, свинине и телятине с соусом, жареным грибам.


Виноград сорта Нерелло Маскалезе для изготовления вина "Eruzione 1614" выращивают на высоте 870 метров на горе Этна. Своим внешним видом и ароматом сорт похож на Пино Нуар: прозрачные красные ягоды с ароматом красной смородины и тимьяна. В винтаж 2017 года было добавлено небольшое количество сорта Нерелло Каппуччио. Местные почвы образованы продуктами деятельности вулкана, извержение которого длилось целых 10 лет, начиная с 1614 года. Сейчас эта земля рождает элегантные и сбалансированные вина. В 2017 году сбор урожая проводился с 10 по 27 октября. Виноград собирают в ящики, немедленно охлаждают до 10 °С, а затем отбирают вручную. После отделения от гребней и прессования начинается процесс брожения при температуре 25 °С, который длится 12 дней с перемешиванием сусла дважды в день. По истечении 18 дней, когда сусло отстоялось, его отжимают на вертикальном прессе с целью удаления осадка. Выдержка осуществляется в дубовых бочках объемом 25 и 36 гл на протяжении 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет. Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединённых одной дорогой. Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на Шардоне и Фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща. Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж из Каберне Совиньон и Каберне Фран. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато. Вина Планеты — исключительно и неизменно высокого качества — заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.