Wine "Vigna del Parroco" Ruche di Castagnole Monferrato DOCG 2021 750 ml

76
ID: 07-13564-2021
Wine "Vigna del Parroco" Ruche di Castagnole Monferrato DOCG 2021 750 ml
76
Vivino
3.8
  • Wine colour Red
  • Регион: Italy, Piedmont, Monferrato
  • Producer Ferraris
  • Brand Vigna del Parroco
  • Alcohol degree 15.5%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Ruche

    Ruche

    Руке - это древний итальянский сорт винограда, родом из региона Лацио. Характеризуется насыщенным ароматом красных ягод, специй и ванили. Вино из него получается полнотелым, с мягкими танинами и длительным послевкусием. Хорошо подходит для красного сухого вина с бодрящей кислотностью.

    100%
  • Year 2021
  • Sugar Dry

Volume

32.19 €
1 000 items
1 item
Wine "Vigna del Parroco" Ruche di Castagnole Monferrato DOCG 2021 750 ml
76
Vivino
3.8
Wine "Vigna del Parroco" Ruche di Castagnole Monferrato DOCG 2021 750 ml
32.19 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 2.00
Sweet 2.30
Body 4.00
Tannins 3.00
Acidity 2.50

Ferrari - это легендарный итальянский производитель роскошных спортивных автомобилей.

Основанная Луиджи Феррари в 1947 году, компания славится своими высокопроизводительными автомобилями с уникальным дизайном и непревзойденной техникой. Ferrari является символом скорости, престижа и безупречного мастерства, находясь на пике спортивных достижений на протяжении многих десятилетий.

More about producer
Region

Пьемонт - это регион в Италии, который славится своими винами высокого качества и разнообразием.

Этот регион является родиной знаменитого красного вина Барбаresco и Неббиоло, а также популярного белого вин Asti Spumante. Его холмистые пейзажи и богатые почвы создают идеальные условия для виноградарства. Пьемонт - это настоящий рай для любителей вина с обширным выбором сортов и стилей.

More about region
Grape sort

Цвет

Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.


Аромат

Букет вина раскрывается оттенками розы и фиалки, которые переходят в нюансы вишни, ягод и бальзамико.


Вкус

Вкус вина — гармоничный, богатый, с приятными фруктово-ягодными тонами, переходящими в длительный финал.


Гастрономические сочетания

Вино может сопровождать всю трапезу, в том числе праздничную. Отлично гармонирует с трюфелями, дичью, красным мясом и сырами средней степени зрелости.


"Vigna del Parroco" Ruche di Castagnole Monferrato — редкое вино из уникального винограда сорта Руке с небольшого виноградника площадью 1,4 гектара в Кастаньоле-Монферрато, засаженного лозами Руке в 1964 году. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре с традиционной перекачкой сусла и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах (80%) и в тонно (20%). В них же вино выдерживается на протяжении 9 месяцев. После розлива по бутылкам вино дозревает в подвалах винодельни еще 6 месяцев. Потенциал хранения "Винья дель Парроко" составляет 4-5 лет. Первым в потенциал сорта Руке поверил итальянский священник из Систерна д'Асти — Джакомо Кауда. В 1964 году он пришел служить в местную церковь и обнаружил по соседству несколько запущенных виноградников, которые благодаря его заботам и терпению обрели новую жизнь. Его первый экспериментальный винтаж был выпущен в количестве всего 28 бутылок и сразу же поразил своим приятным и утонченным вкусом. Свое вино он назвал "Ruche del Parroco", украсив этикетку изображением ангела с раскрытыми крыльями. В течение многих лет сорт Руке будет ассоциироваться только с этим вином. В 1980-х годах многие производители проявили интерес к этому сорту, поэтому стремительно стали расти площади его посадок. Вскоре зона выращивания получила новое название и классификацию: Ruche di Castagnole Monferrato DOCG. В последующее десятилетие вина из сорта Руке практически ворвались на Олимп пьемонтских вин. Джакомо Кауда в силу преклонных лет передал дело своему прихожанину, Франческо Боргоньоне, который в свою очередь а 2016 уступил его молодому производителю Люка Феррари. Его "Vigna del Parroco" стало флагманским вином компании, отдельным брендом и своеобразным памятником храброму и дальновидному деревенскому священнику, который в своей скромности любил повторять: "Я всего лишь человек, бедный священник. Успех, которого я достиг, был не моей заслугой, а заслугой того, кто сверху вдохновлял меня на работу".

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.