Marie Brizard — это французский производитель ликеров и крепких напитков, основанный в 1850 году. Компания славится своей богатой историей и мастерством изготовления высококачественных спиртных напитков. Их ассортимент включает множество классических и инновационных вкусов, от традиционного бренди до экзотических фруктовых ликеров. Marie Brizard поставляет свои продукты во многие страны мира, являясь одним из самых узнаваемых французских производителей алкоголя.
Цвет
Ликер прозрачного сине-голубого цвета.
Аромат
В аромате ликера преобладают характерные тона горького апельсина.
Вкус
Вкус ликера — элегантный, слегка сладковатый, с оттенками горького апельсина и цветочными нотами.
Гастрономические сочетания
Ликер подается в чистом виде со льдом, является превосходным компонентом коктейлей.
Ключевой особенностью ликера Curacao Bleu от Мари Бризар является тонкий баланс компонентов: цедры горького апельсина с Гаити, сладких апельсинов с юга Испании и пряных трав. После тщательно дистилляции все ингредиенты объединяются, в ликер добавляется натуральный пищевой краситель, который придает напитку плотный и глубокий синий цвет. Блю Кюрасао рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или создавать на его основе изысканные коктейли. Мари Бризар основала производство своих ликеров еще в 1755 году. Выбирая только спелые, качественные фрукты и экологически чистые травы, уникальные рецепты, передающиеся из поколения в поколение, позволили стать марке Marie Brizard одной из наиболее популярных. Сейчас линейка ликеров Мари Бризар насчитывает более 25 различных вкусов. Во всем мире на основе этих ликеров делают разнообразные коктейли, их очень ценят бармены ресторанов и клубов 130 стран мира.
| Из текста | Vivino | Файл Вкусовые_характеристики_винограда |
|---|---|---|
| Файл Гастрономические пары | Файл Вкусовые_характеристики_винограда | Старые |
|---|---|---|
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
