Шато Бейшевелл – знаменитое винодельческое хозяйство из коммуны Сен-Жюльен, Бордо, Франция. Расположенное на берегу реки Гaronne, оно славится своими великолепными красными винами из сортов Каберне Совиньон и Мерло. С богатой историей, уходящей корнями в XV век, Шато Бейшевелл считается одним из ведущих производителей Бордо, известным своим балансом, элегантностью и долголетием вин.

Chateau Beychevelle – это легендарное имение во Французском Бордо, которое славится своими изысканными винами. Расположенное в коммуне Сен-Жюлиен с 1820 года, Chateau Beychevelle является частью знаменитого региона Медок и по праву считается одним из лидеров среди производителей вин категории "cru classé".

История Chateau Beychevelle

  • Ранние годы: Первые упоминания о Château Beychevelle относятся к 14-му веку. Имя имения переводится как "красивый холм" с французского языка, что отражает его живописное расположение.
  • Расцвет в эпоху Бордоской классификации: В 1855 году Chateau Beychevelle было присвоено статус "Second Cru Classé" во время всемирно известной Бордоской классификации вин. Это признание высоко оценило качество и потенциал вина Château Beychevelle.
  • Перемены собственников: За свою долгую историю Chateau Beychevelle сменило несколько владельцев, каждый из которых внес свой вклад в его развитие и репутацию.
  • Современный период: В настоящее время Chateau Beychevelle принадлежит группе компаний "Groupe Frey", которая продолжает традиции виноделия и стремится к совершенству.

Виноделие Chateau Beychevelle

Château Beychevelle производит вина из традиционных сортов винограда, выращиваемых на своих виноградниках в регионе Медок:

  • Каберне Совиньон: Доминирующий сорт, который придает винам Chateau Beychevelle характер его структуры, плотности и длительности.
  • Мерло: Смягчает строгую структуру Каберне Совиньона, добавляя ароматов красных ягод и специй.
  • Макару:**
  • Пети Вер Dot:**

Вина Chateau Beychevelle известны своими чертами:

  • Темно-красным цветом с пурпурными бликами.
  • Насыщенным ароматом черных ягод, специй, ванили и древесины.
  • Плотным вкусом с танинной структурой, балансом кислотности и длительным послевкусием.

Притяжение Chateau Beychevelle

Chateau Beychevelle привлекает своей богатой историей, исключительным качеством вин и уникальным местоположением.

Посетители имения могут насладиться:

  • Экскурсиями по виноградникам и погребам.
  • Дегустациями вина Chateau Beychevelle.
  • Аутентичной атмосферой Бордоского региона.

Заключение

Chateau Beychevelle – это яркий пример успешного виноделия в сердце Бордо. Его вина, отражающие богатую историю и традиции, пользуются высоким спросом во всем мире. Имя Chateau Beychevelle ассоциируется с качеством, элегантностью и изысканным вкусом.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.