Шато Пап-Клемант — легендарное винарное хозяйство из Бордо, расположенное в регионе Граве. Оно славится своими высококлассными красными винами из сорта Каберне Совиньон, которые признаны одними из лучших во Франции. Вина Шато Пап-Клемант отличаются богатым ароматом спелых ягод, табаком и пряностями, а также сложным вкусом с тонами шоколада и ванили.

Шато Пап Клеман - это легендарное имение в регионе Пти Бургунде, находящееся в сердце Бордо. С его богатой историей, выдающимся качеством вин и исключительной репутацией, Шато Пап Клеман является одним из самых почитаемых производителей вина во Франции.

История Шато

  • **14-й век:** Первые упоминания о виноградниках на территории нынешнего Шато Пап Клеман.
  • **XIV - XV века:** Земли принадлежат семье де ла Бом, которая развивает виноделие и основывает традицию высококачественных вин.
  • **1620 год:** Шато переходит во владение семьи Луи XIV, а позже — к аббатству Святого Павла.
  • XVIII век: Отличное качество вин Шато Пап Клеман привлекает внимание знати и королевских дворов. В этот период начинается активное развитие имения и его репутация как производителя лучших вин Бордо.
  • XIX - XX века: Владельцы меняются, но высокое качество вин остается неизменным. Шато Пап Клеман получает множество наград и признаний за свои вина.

Винодельческая философия

  • **Активное участие владельцев:** Сегодня Шато Пап Клеман принадлежит семье Люк де Рош, которые лично вовлечены в все этапы производства вина.
  • Соблюдение традиций: Шато придерживается старых методов виноделия и использует лучшие сорта винограда из собственных виноградников.
  • Инновации: Вместе с традициями, Шато Пап Клеман активно внедряет инновационные технологии для достижения наилучшего качества вин.

Виды вин

Шато Пап Клеман производит различные вина: * **Château Pape Clément Rouge:** Это флагманское вино имения, красный сухостойный Бордо из сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Оно известно своей богатой структурой, сложным ароматом и продолжительным послевкусием. * **Château Pape Clément Blanc:** Белое сухое вино из сорта Совиньон Блан, отличающееся яркостью вкуса, свежими цитрусовыми нотами и минеральным оттенком. * **Vieux Château Pape Clément:** Это высококлассный десертный виноградный напиток, который производится в ограниченном количестве.

Репутация и награды

Шато Пап Клеман неизменно получает высокие оценки от экспертов и критиков:
  • **95+ баллов** по версии Wine Spectator
  • 100% рекомендаций от Decanter
  • "Лучшее Шато Пап Клеман за последние 20 лет" - награда World Wine Championships

Шато Пап Клеман – это не просто производитель вина, а воплощение истории, традиций и мастерства. Каждое бутылочное вино от этого имения - настоящее произведение искусства.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.