Domaine Laffitte - это семейное винодельческое хозяйство, расположенное на юге Бордо, Франция. Они известны своим увлечением производством высококачественных вин из сортов Каберне Совиньон и Мерло. Вина Domaine Laffitte ценятся за их сбалансированность, элегантность и потенциал долгого хранения.

Domaine Laffitte - это семейное имение с богатой историей, расположенное в сердце винодельческого региона Маргаск (Margueix) во Франции. Известный своими высококачественными красными и белыми винами, Domaine Laffitte удерживает традиционные методы производства вина, передаваемые из поколения в поколение.

История

  • 1700-е годы: Семья Laffitte впервые начинает производить вино в Маргаске.
  • 20 век: Представители семьи продолжают расширять имение и внедрять инновации в производство.
  • Настоящее время: Domaine Laffitte управляется шестым поколением семьи Laffitte, которые сохраняют традиционные методы виноделия и стремятся к созданию высококачественных вин.

Виноградники

Domaine Laffitte располагает 25 гектарами виноградников на склонах холмов в Маргаске. Виноградники расположены на южном склоне, где солнечный свет и теплое климат создают идеальные условия для созревания винограда.

Основные сорта винограда:

  • Красные: Grenache Noir, Syrah, Carignan
  • Белые: Roussanne, Marsanne, Vermentino

Технология Производства

Domaine Laffitte придерживается традиционных методов виноделия. После сбора урожая виноград ферментируется в стальных танках с использованием собственных дрожжей. Затем он выдерживается в дубовых бочках для достижения необходимой глубины и сложности вкуса.

Винная карта

Domaine Laffitte производит широкий ассортимент вин, как красных, так и белых.

Красные вина:

  • Cuvée Tradition: Смесь Grenache Noir, Syrah и Carignan. Полное тело, с нотами красных фруктов, специй и ванили.
  • Reserve Laffitte: Выдержанный в дубовых бочках Grenache Noir. Более сложное и бархатистое вино с нотами черной смородины, кофе и шоколада.

Белые вина:

  • Cuvée Blanc: Смесь Roussanne, Marsanne и Vermentino. Характеризуется цветочными ароматами, цитрусовыми нотами и минеральной структурой.

Заключение

Domaine Laffitte - это семейное имение с богатой историей и традициями виноделия. Высококачественные вина Domaine Laffitte пользуются признанием у ценителей во всем мире, а их уникальные вкусы отражают любовь к земле и искусству виноделия.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.