Dominique Moreau - это французский производитель вина, специализирующийся на производстве высококачественных вин из Бордо.

Расположенный в сердце винодельческого региона Graves, он использует лучшие сорта винограда для создания элегантных и терпких красных вин. Наследственная компания с богатой историей, Dominique Moreau известна своим подходом к традиционным методам виноделия, сочетающимся с современными технологиями.

Dominique Moreau - это семейное предприятие в сердце французского региона Шампань, которое славится своими высококачественными игристыми винами. С более чем 100-летней историей и страстью к производству превосходных вин, Dominique Moreau завоевал признание как один из самых уважаемых производителей Шампанского.

История Dominique Moreau

  • Основано в начале XX века семейством Moreau
  • Наследие виноделия передается через поколения
  • Активная работа по сохранению традиционных методов производства Шампанского
  • Фокус на высоком качестве и элегантности вин

Виноградники Dominique Moreau

Виноградники Dominique Moreau занимают более 10 гектаров в престижных районах Шампани, таких как Montagne de Reims.

  • Различные сорта винограда: Шардоне, Пинно Нуар и Мё Mercer
  • Устойчивые методы земледелия, заботящиеся о почве и окружающей среде
  • Постоянная работа по совершенствованию качества урожая

Процесс производства

Dominique Moreau использует традиционные методы производства Шампанского:

  • Ручное собирание винограда в оптимальное время для созревания
  • Прессование и ферментация с использованием собственных дрожжей
  • Мацерация и выдержка вина на lees (осадках)
  • Создание игристого вина методом традиционной вторичной ферментации в бутылке
  • Выдержка вин на тире для достижения максимальной сложности вкуса

Типы вин Dominique Moreau

Dominique Moreau предлагает широкий ассортимент игристых вин:

  • Brut: Сухое игристое вино с изысканным букетом и длительным послевкусием.
  • Réserve: Более полнотелое и зрелое вино с более выраженными ароматами.
  • Rose: Розовое игристое вино с яркими фруктовыми нотами и свежим вкусом.

Награды и признание

Вина Dominique Moreau неоднократно награждались на международных конкурсах и получили высокие оценки от критиков.

  • Медали за качество на престижных выставках
  • Положительные отзывы о вкусе и элегантности вин
  • Постоянное признание как производителя высококачественного Шампанского

Заключение

Dominique Moreau - это семейное предприятие, которое с любовью и страстью создает великолепные игристые вина. Их вина - результат многолетней работы по сохранению традиций Шампани и неустанного стремления к совершенству. Dominique Moreau - это выбор для тех, кто ценит качество, элегантность и неповторимый вкус настоящего Шампанского.

Сорта винограда

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.