Tenuta Castelbuono - это семейное имение, расположенное в живописной долине Сицилии. Они занимаются производством высококачественных вин из сортов винограда, типичных для региона, таких как Nerello Mascalese и Catarratto. Тenuta Castelbuono известна своим подходом к традиционным методам виноделия с современными технологиями, что создает вина, отражающие уникальный terroir Сицилии.

Tenuta Castelbuono: Оазис вкуса в сердце Сицилии

Nestled amidst the rolling hills of Sicily's province of Palermo, Tenuta Castelbuono stands as a testament to tradition and innovation in the world of winemaking. This enchanting estate, steeped in history and boasting breathtaking landscapes, produces exceptional wines that capture the essence of the island.

История и происхождение

  • Founded in the 19th century by the renowned Florio family, Tenuta Castelbuono has witnessed centuries of transformation and evolution.
  • Initially known as a simple agricultural estate, it transitioned into a thriving winemaking operation under the stewardship of the current owners, the Tasca d'Almerita family.
  • The estate's commitment to sustainable farming practices and preservation of traditional techniques ensures the production of wines that embody the terroir of Sicily.

Винодельня

  • Tenuta Castelbuono encompasses a vast expanse of vineyards cultivated on diverse terrains, each contributing unique characteristics to the final product.
  • The state-of-the-art winery utilizes modern technology while respecting the time-honored methods passed down through generations.
  • From grape selection and fermentation to aging and bottling, every stage is meticulously overseen to ensure the highest quality standards.

Вино

Tenuta Castelbuono produces a diverse portfolio of wines, showcasing the versatility of Sicilian grapes:

  • Red Wines:
    • *Nerello Mascalese:* Known for its elegance and complex aromas, this signature grape variety yields vibrant reds with notes of cherry, licorice, and earth.
    • *Frappato:* This indigenous grape produces light-bodied yet flavorful wines characterized by their fruity sweetness and soft tannins.
    • *Cabernet Sauvignon:* Blends of Cabernet Sauvignon with local varieties create rich and structured wines with hints of black fruit and spice.
  • White Wines:
    • *Grillo:* A versatile white grape that yields crisp and aromatic wines with notes of citrus, almond, and floral hints.
    • *Inzolia:* This native variety produces fresh and fruity whites with a vibrant acidity and delicate aromas.

Туризм

Tenuta Castelbuono welcomes visitors to experience its idyllic surroundings and indulge in wine tasting sessions:

  • The estate offers guided tours of the vineyards, winery, and historic buildings, providing insights into the production process and local history.
  • Wine tastings are conducted in a charming setting overlooking the picturesque landscape, allowing guests to savor the estate's exceptional wines.
  • Visitors can also enjoy traditional Sicilian cuisine at the on-site restaurant, complemented by carefully selected pairings from Tenuta Castelbuono's wine collection.

With its commitment to quality, respect for tradition, and breathtaking setting, Tenuta Castelbuono has become a destination for discerning wine enthusiasts seeking an authentic Sicilian experience.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.