The Standish Wine Company – это семейное предприятие, основанное на страсти к созданию изысканных вин. Они специализируются на производстве высококачественных сортов винограда, выращенного на собственных виноградниках в живописном регионе Калифорнии. Вдохновленные традициями и инновационными технологиями, The Standish Wine Company стремится создавать вина, которые отражают уникальный характер их земли и очаровывают гурманов во всем мире.

Nestled in the heart of California's scenic Santa Cruz Mountains, The Standish Wine Company crafts exceptional wines that capture the unique character of this captivating region. With a commitment to sustainability and meticulous attention to detail, they produce a diverse range of wines showcasing the best that Californian vineyards have to offer.

История компании

  • Основана в 1999 году тремя друзьями-энтузиастами виноделия: Марком Standish, Эндрю Хейд и Джоном Уорли.
  • Начала с производства небольших партий вин из собственных виноградников.
  • В настоящее время разрабатывает высококачественные вина в сотрудничестве с лучшими виноградарями региона.

Терроар и Виноградники

The Standish Wine Company гордится своими виноградниками, расположенными на юго-западном склоне Santa Cruz Mountains.

  • Этот регион характеризуется доминированием пахотных почв с хорошим дренажем.
  • Климат здесь умеренный, с прохладными зимами и теплыми, солнечными летом.
  • Эти условия создают идеальную среду для выращивания высококачественных сортов винограда.

Специализация

The Standish Wine Company известна своим мастерством в производстве следующих видов вин:

  • Pinot Noir: Изысканный и элегантный сорт, создающий вина с ароматами красных фруктов, специй и земли.
  • Chardonnay: Производится как в классическом стиле, так и в более бодрящем варианте с выраженными нотами цитрусовых и древесины.
  • Sauvignon Blanc: Светлый и свежий сорт с ароматами тропических фруктов, травяных нот и кислой минеральности.

Philosophy and Values

The Standish Wine Company придерживается строгих философских принципов:

  • Посвящение качеству: Только лучшие сорта винограда используются в производстве вин.
  • Уважение к природе: На всех этапах процесса производства вина компания стремится минимизировать воздействие на окружающую среду.
  • Социальная ответственность: The Standish Wine Company активно участвует в благотворительных инициативах и поддерживает местное сообщество.

Заключение

The Standish Wine Company - это винодельческое предприятие, которое стремится к высокому качеству, экологической ответственности и социальному благополучию. Их вина отражают не только уникальный terroir Santa Cruz Mountains, но и страсть и талант команды виноделов.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.