Union de Producteurs de Saint-Emilion - это ассоциация производителей вина из региона Saint-Emilion во Франции. Она объединяет около 150 виноделен и фермеров, которые разрабатывают и производят высококачественные вина из сортов Merlot, Cabernet Franc и Каберне Совиньон. Ассоциация придерживается строгих стандартов качества и работает над продвижением региона Saint-Emilion как одного из лучших производителей вин во Франции.
В сердце Бордо, в регионе Юго-Западной Франции, расположился винодельческий регион Сен-Эмильйон. Именно здесь, среди живописных виноградников и старинных замков, процветает Union de Producteurs de Saint-Emilion – одна из ведущих кооперативов виноделов в мире.
Эта ассоциация объединяет около 800 производителей, каждый из которых внесёт свой вклад в создание великого вина Сен-Эмильйон. Union de Producteurs de Saint-Emilion – это не просто группа виноделов, а символ преемственности поколений и стремления к совершенству.
Union de Producteurs de Saint-Emilion руководствуется четкими принципами:
Кооператив предлагает широкий ассортимент вин, которые отражают разнообразие виноградников Сен-Эмильйона:
Union de Producteurs de Saint-Emilion не просто производит вино, а создаёт культурный опыт. Каждый бутылка – это история региона, передача традиций и воплощение стремления к совершенству.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
