Кангун - это высококачественный итальянский сорт белого винограда, происходящий из региона Пьемонт. Он известен своим тонким ароматом с нотками лимона, белого персика и меда, а также пряными оттенками. Вина Кангуна обладают свежим вкусом, хорошей кислотностью и длительным послевкусием. Их часто используют для производства сухих, полусухих и сладких вин.
Коломбар - белое сортовое вино из Италии, получившее широкую известность в регионе Ломбардия. Вино обладает ярким ароматом с нотами цветов и тропических фруктов, а также лёгкой кислинкой на вкусе. Идеально подходит для легкогоrefreshment и сочетается с рыбой, салатами и пиццей.
Мускат Оттонель - поздноспелый итальянский сорт белого винограда, славится своим насыщенным ароматом, напоминающим фрукты (мускатный орех, малина, персик) и цветы. Вино из него сладкое, с высоким содержанием сахара и алкоголя, обладает бархатистым вкусом и долгим послевкусием. Идеально подходит для производства десертных вин и ароматизированных ликеров.
Armenia Wine - это ведущий производитель вин из Армении, с богатой историей и традициями виноделия. Компания специализируется на производстве высококачественных вин из автохтонных сортов винограда, таких как Арарат, Ркацители и Канун.
В ассортименте Armenia Wine представлены вина различных категорий: от легких белых до полноbodied красных, а также игристые вина. Компания придерживается традиционных методов виноделия, с использованием современных технологий, чтобы сохранить уникальный характер армянских вин.
Арагацотнская область Армении славится своими винодельческими традициями, уходящими корнями вглубь веков. На склонах горной местности и на солнечных террасах производятся высококачественные вина из сортов винограда, как древних армянских, так и международных. Область расположена в сердце винного пояса Армении и пользуется благоприятным климатом для возделывания винограда, создавая идеальные условия для производства вкусного и ароматного вина.
Цвет
Вино бледно-желтого цвета.
Аромат
В ярком, фруктовом букете вина доминируют нотки мандарина, манго и дыни, переплетающиеся с цветочными оттенками.
Вкус
Полнотелый,пикантный вкус вина привлекает цветочными нюансами.
Гастрономические сочетания
Специалисты рекомендуют подавать вино к блюдам из белого мяса, рыбе в соусе, стейкам из лосося и овощам.
Для создания вина Armenia Wine, "Tariri" White Dry в Армавире выращивают виноград сортов Кангун, Коломбар и Мускат Оттонель. Сбор урожая проводят в середине сентября, осуществляя его вручную на виноградниках, расположенных на высоте 1000 метров над уровнем моря, и дополнительно сортируя на специальном столе. После прессования сырье винифицируют в новых бочках из французского дуба.
Из текста | Vivino | Файл Вкусовые_характеристики_винограда |
---|---|---|
Фруктовый Манго Мандарин |
Минералы Личи Лимон Груша Камень Трава Бузина Зеленое яблоко Ананас Апельсиновая цедра Гуава Мед Цветы Персик Дыня Абрикос Цветок апельсина Цветки лимонного дерева Роза Шоколад |
Файл Гастрономические пары | Файл Вкусовые_характеристики_винограда | Старые |
---|---|---|
сыры с плесенью устрицы устрицы рыба во фритюре рыба в лимонном соусе сыр камамбер жареная фуа-гра шашлычки из рыбы и морепродуктов в соевом соусе курица в сливочном соусе запеченный цыпленок твердые и выдержанные сыры сыр рокфор сыр горгонзолла угорь копченая рыба жареная курица мясо в сливочном соусе Мясо на гриле копченая рыба Моллюски козий сыр козий сыр копченая рыба блюда на гриле омлет темный шоколад меру кумжа мойва корюшка голец минтай радужная форель чилийский сибас лаврак рисовая лапша с курицей |
козий сыр фруктовые десерты вяленое мясо снеки васаби птица овощные блюда фрукты зеленый лук закуски имбирь нежирная белая рыба паста Сыр тофу Мягкие сыры |
Виноград | Виноград (ф) | Напиток/ Тип / Бленд | Цвет / Сахар / Тип | Возраст / Выдержка / Крепость | Страна/Регион | Свойства | Вкусы | Еда |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Кангун (50.00%) | 1949 Кангун |
Напиток - Тип - Бленд - |
Цвет - Сахар - Tип - |
Возраст - Выдержка Крепость - |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: 4 Танинность: 1 Полнотелость: 3 Сладость: 2 Игристость: |
Персик Мед Цветы Абрикос Ананас Дыня Личи Айва Груша травы |
нежирная рыба Мягкие сыры овощные блюда |
Коломбар (25.00%) | 1979 Коломбар |
Напиток - Тип - Бленд - |
Цвет - Сахар - Tип - |
Возраст - Выдержка young Крепость - |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: 1.5 Танинность: 1 Полнотелость: 2.5 Сладость: 1.5 Игристость: |
Зеленое яблоко Дыня Лайм Грейпфрут Персик Нектарин |
Сыр тофу японская кухня имбирь васаби зеленый лук нежирная рыба Мягкие сыры козий сыр |
Мускат Оттонель (25.00%) | 2160 Мускат Оттонель |
Напиток - Тип - Бленд - |
Цвет - Сахар - Tип - |
Возраст - Выдержка young Крепость - |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: 5 Танинность: 1 Полнотелость: 2.7 Сладость: 1.5 Игристость: |
Абрикос Лимон Апельсиновая цедра Ананас Бузина Мед Дыня-канталупа Цветок яблока Жасмин Личи |
паста птица закуски снеки Мягкие сыры вяленое мясо фрукты фруктовые десерты |
# | Название | Напиток/ Тип / Бленд | Виноград | Цвет / Сахар | Возраст / Выдержка / Цена | Страна/Регион | Свойства | Еда | Основной |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
8433 |
Название содержит: "" Название НЕ содержит: "" |
Напиток - Тип wine Бленд - |
- |
Цвет Белое Сахар - |
Возраст - Крепость - Цена - |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: Танинность: Полнотелость: 2.8-5 Сладость: Игристость: |
рисовая лапша с курицей | - |
8437 |
Название содержит: "" Название НЕ содержит: "" |
Напиток - Тип wine Бленд - |
- |
Цвет Белое Сахар - |
Возраст - Крепость - Цена - |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: Танинность: Полнотелость: 2.5 - 3.5 Сладость: Игристость: |
лаврак чилийский сибас радужная форель минтай голец корюшка мойва кумжа меру |
- |
8443 |
Название содержит: "" Название НЕ содержит: "" |
Напиток - Тип wine Бленд - |
- |
Цвет Белое Сахар - |
Возраст - Крепость - Цена - |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: Танинность: Полнотелость: Сладость: Игристость: |
угорь | - |
8451 |
Название содержит: "" Название НЕ содержит: "" |
Напиток - Тип wine Бленд - |
- |
Цвет Белое Сахар - |
Возраст - Крепость - Цена 0 - 3000 |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: Танинность: Полнотелость: Сладость: 1-2.5 Игристость: |
устрицы | + |
8453 |
Название содержит: "" Название НЕ содержит: "" |
Напиток - Тип wine Бленд - |
- |
Цвет Белое Сахар - |
Возраст - Крепость - Цена 0 - 3000 |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: Танинность: Полнотелость: Сладость: 1-2.5 Игристость: |
устрицы | + |
8469 |
Название содержит: "" Название НЕ содержит: "" |
Напиток - Тип wine Бленд - |
- |
Цвет Белое Сахар - |
Возраст - Крепость - Цена - |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: 3.5-5 Танинность: Полнотелость: 2.1-3.5 Сладость: Игристость: |
Рыба во фритюре рыба в лимонном соусе сыр камамбер жареная фуа-гра шашлычки из рыбы и морепродуктов в соевом соусе курица в сливочном соусе запеченный цыпленок |
- |
8470 |
Название содержит: "" Название НЕ содержит: "" |
Напиток - Тип wine Бленд - |
- |
Цвет Белое Сахар - |
Возраст - Крепость - Цена - |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: 3.5-10 Танинность: Полнотелость: Сладость: Игристость: |
твердые сыры сыр Рокфор сыр Горгонзолла сыры с плесенью |
- |
8472 |
Название содержит: "" Название НЕ содержит: "" |
Напиток - Тип wine Бленд - |
- |
Цвет Белое Сахар - |
Возраст - Крепость - Цена - |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: Танинность: Полнотелость: Сладость: Игристость: |
копченая рыба жареная курица мясо в сливочном соусе мясо на гриле |
+ |
8476 |
Название содержит: "" Название НЕ содержит: "" |
Напиток - Тип wine Бленд - |
- |
Цвет Белое Сахар - |
Возраст - Крепость - Цена - |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: Танинность: Полнотелость: Сладость: Игристость: |
копченая рыба моллюски козий сыр |
+ |
8485 |
Название содержит: "" Название НЕ содержит: "" |
Напиток - Тип wine Бленд - |
- |
Цвет Белое Сахар - |
Возраст - Крепость - Цена - |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: Танинность: Полнотелость: Сладость: Игристость: |
козий сыр | + |
8492 |
Название содержит: "" Название НЕ содержит: "" |
Напиток - Тип wine Бленд - |
- |
Цвет - Сахар - |
Возраст - Крепость - Цена - |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: Танинность: Полнотелость: Сладость: Игристость: |
копченая рыба блюда на гриле |
- |
8584 |
Название содержит: "" Название НЕ содержит: "" |
Напиток - Тип wine Бленд - |
- |
Цвет - Сахар - |
Возраст - Крепость - Цена - |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: Танинность: Полнотелость: 1-2.9 Сладость: Игристость: |
омлет | - |
8651 |
Название содержит: "" Название НЕ содержит: "" |
Напиток - Тип wine Бленд - |
- |
Цвет - Сахар - |
Возраст - Крепость - Цена - |
Страна: - Регион: - |
Арамотичность: Танинность: Полнотелость: Сладость: Игристость: |
темный шоколад | + |
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет