76
Блауэр Португаizer - это немецкий сорт столового винограда позднего срока созревания. Ягоды темно-синие, плотные с крепкой кожицей. Виноград обладает сладким вкусом с нотами черноплодной и фисташки. Хорошо подходит для изготовления домашних вин, а также может быть употреблен в свежем виде. Вкус насыщенный, слегка терпкий, с цитрусовыми акцентами.
Cannis — это компания, которая разрабатывает и производит высококачественные электронные устройства, программного обеспечения и услуг для ветеринарных клиник. Их продукция помогает ветеринарам заботиться о пациентах более эффективно и повышает качество жизни домашних животных.
Cannis фокусируется на инновационных решениях, основанных на передовых технологиях, таких как Искусственный интеллект и интернет вещей, чтобы сделать ветеринарную помощь более доступной и точной.
Рейнхессен - это немецкий регион, славный своими виноградниками, расположенными вдоль рек Рейна и Майнца.
В нем произрастают сорта Riesling, а также Pinot Noir, Spätburgunder и Dornfelder. Вина Рейнхессена известны своей свежестью, минеральностью и характерным букетом ароматов, от цитрусовых до цветочно-фруктовых нот.
Цвет
Вино бледно-розового цвета.
Аромат
Нежный аромат вина наполнен тонами красных ягод (красная смородина, клубника, брусника) и тонкими нюансами спелого грейпфрута и ванили.
Вкус
Вкус вина элегантный, легкий, гладкий, питкий, с нотками красных ягод и фруктов, живой кислотностью и тонким, свежим послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино подается как аперитив, а также к блюдам из морепродуктов, брускетте с ростбифом, легким овощным и рыбным закускам, летним салатам.
Розовое вино Cannis, Portugieser изготовлено из винограда сорта Португизер, типичного для Германии. Ему идеально подходят песчано-гилинстые почвы Рейнхессена. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается механическим способом и тщательно сортируется. Прессование осуществляется целыми гроздями без отделения от гребней. После непродолжительной мацерации проводится алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С в течение 4-х недель. После фильтрации вино разливается по бутылкам.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
