Совиньон Блан - белый французский сорт, известный своим свежим вкусом и ароматом. Вино из этого сорта может быть как легким и хрустящим (в южных регионах), так и полным и сложным (в северных). Основные ноты: цитрусовые, зелёные яблоки, тростник, грейпфрут, мята. Хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, пастой и салатами.
Родитис – это редкий и интересный белый сорт винограда, родом из Молдовы. Вино из него обладает ярким ароматом с нотами цитрусовых, белого персика и цветов полевых трав. Вкус насыщенный, минеральный, с оттенками зеленого яблока и хрустящей грейпфрут. Родитис отлично подходит для тех, кто ценит свежие, ароматные и легкие белые вина.
Cavino — это производитель высококачественной итальянской сантехники.
Компания известна своим вниманием к деталям, использованием инновационных технологий и созданием стильных и функциональных изделий для ванной комнаты.
Продукция Cavino сочетает в себе традиционную итальянскую мастерство с современными дизайнерскими решениями, обеспечивая комфорт и эстетичность в вашем доме.
Пелопоннес - это юго-восточный регион Греции, известный своими винодельческими традициями, которые уходят корнями в античность.
Этот регион славится своим разнообразным ландшафтом, от горных склонов до прибрежных равнин, а также теплым климатом, что создает идеальные условия для выращивания различных сортов винограда.
На Пелопоннесе производятся как традиционные греческие сорта, такие как АГHIОНИТИС и НЬЕКТАР, так и более современные европейские сорта, что делает этот регион одним из самых динамичных и многогранных для производства вина в Греции.
Цвет
Вино нежного светло-золотистого цвета.
Аромат
Сочный аромат вина раскрывается тонами персика, нектарина, цитрусовых, ананаса и крыжовника, элегантными оттенками сухих трав и миндаля.
Вкус
Вино привлекает свежим, изысканным вкусом с нотами экзотических фруктов, цитрусовых и леденцов, деликатной горчинкой и яркой кислотностью в интригующем послевкусии.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендовано употреблять в паре с разнообразными рыбными блюдами, морепродуктами, легкими салатами и пастой с белым соусом.
Для создания белого полусухого вина "Pandora" производитель использует виноград сортов Совиньон Блан и Родитис, произрастающий на виноградниках, расположившихся в предгорья Ахайи, на северо-западе Пелопоннеса на высоте 350-700 метров над уровнем моря. После завершения сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его предварительно подготавливают к ферментации: сортируют и прессуют. Сначала ягоды подвергают мацерации на кожице, которая длится 48 часов. Алкогольную ферментацию сусло проходит при температуре 22-24 °С. Выдержка вина на осадке длится 3 недели, после чего вино фильтруют, бутилируют, и оно поступает на рынок.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
