Вино Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Cotes de Provence AOC Blanc 2022 750 мл

Артикул: 07-11724-2021
Вино Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Cotes de Provence AOC Blanc 2022 750 мл
Vivino
0.0
  • Цвет вина: Белое
  • Регион: Франция, Прованс, Кот де Прованс
  • Производитель: Provence Millesime
  • Крепость: 12.5%
  • Объем: 0.75 л
  • Виноград: Роль

    Роль

    Роль - это раннеспелый французский белый сорт винограда, произрастающий на юге Франции. Он славится своим ароматом цитрусовых и белой смородины, а также деликатной кислотностью. Вино из Роля отличается свежими, фруктовыми нотами с легким цветочным оттенком. Идеально подходит для легких, аппетитных белых вин, которые прекрасно подходят к салатам, рыбе и птице.

    40%, Уни Блан

    Уни Блан

    Уни Блан - белый, не так популярный сорт винограда из Франции. Он славится высокой кислотностью и ароматами лайма, груши и белого перца. Вино из Уни Блан получается сухое, освежающее с оттенками минерализма. Оно хорошо подходит к морепродуктам, жареным блюдам и сырам.

    30%, Кларет

    Кларет

    Кларет - это старинный французский сорт винограда, родиной которого является Бордо. Это темно-красные ягоды с толстой кожицей и плотной мякотью. Вино из Кларета полнотелое, бархатистое, с насыщенными черничными, какао и пряными нотами. Его используют в смесях для красных вин Бордо, где он придает структуру, танин и ароматы.

    30%
  • Год: 2022
  • Содержание сахара: Сухое

Обьем:

1 287 ₽
В наличии 1 000 шт.
1 шт.
Вино Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Cotes de Provence AOC Blanc 2022 750 мл
Vivino
0.0
Вино Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Cotes de Provence AOC Blanc 2022 750 мл
1 287 ₽
Характеристики
Параметры напитка
Ароматичность 1.35
Кислотность 2.82
Танинность 1.00
Полнотелость 2.85
Сладость 1.65

Provence Millesime - это французская компания, специализирующаяся на производстве высококачественных вин из региона Прованс. Они известны своим вниманием к деталям на каждом этапе производства, от выращивания винограда до розлива готового продукта. Их вина характеризуются свежими ароматами фруктов, элегантным вкусом и длительным послевкусием. Provence Millesime - это выбор для истинных ценителей французского винного наследия.

Больше о производителе
О регионе

Прованс - южный регион Франции, славится своими разносторонними винами, от свежих и фруктовых rosé до полных, богатых красных вин. Этот регион имеет разнообразные почвы и климат, что позволяет производить широкий спектр сортов винограда, таких как Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon и Rolle.

Прованские вина идеально подходят для сопровождения блюд средиземноморской кухни, а также их можно наслаждаться в компании друзей на солнечной террасе.

Больше о регионе

Цвет

Вино обладает соломенно-золотистым цветом с хорошим блеском.


Аромат

Вино интригует свежим, утонченным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.


Вкус

Вкус вина мягкий, изысканный, с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.


Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с любыми рыбными блюдами и моллюсками, приготовленными на гриле.


Шато Сен-Пьер обязано своей славой очень самобытному и уже ставшему эталонным кюве Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Blanc, которое производится поместьем в течение нескольких десятилетий путем грамотного совмещения традиционных методов виноделия с современными технологиями. В купаж вина входит виноград сортов Роль, Кларет и Уни Блан. Все сорта традиционны для выращивания в Провансе. Урожай собирают вручную, измельчают и оставляют в резервуарах на 4 часа для отстаивания муста. Затем его медленно прессуют, отделившийся сок снова отстаивают, чтобы иметь возможность удалить нежелательные мелкие частицы. Алкогольная ферментация проходит при температуре 20 °С. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть кюве. Перед бутилированием вино выдерживают в стальных емкостях около 3-х месяцев.

Производитель

Возможно, вас это заинтересует


Вкусы

Из текста Vivino Файл Вкусовые_характеристики_винограда
Минералы
Цитрусы
Трава
Лес
Тропические фрукты
Белые цветы
Тропические фрукты
Маракуйя
Мед
Розмарин
Груша
Ананас
Соль
Фенхель
Анис
Минералы
Цитрусы
Лимон
Грейпфрут
Персик
Яблоко
Грейпфрут

Сочетания

Файл Гастрономические пары Файл Вкусовые_характеристики_винограда Старые
крабовый биск
жареная рыба с лимоном
паста с морепродуктыми
стручковая фасоль с оливковым маслом
суп с белой фасолью
суп-крем из спаржи
суп-крем из брокколи
суп-крем из цвтной капусты
суп из шпината
устрицы
устрицы
устрицы
овощные салаты
серебристый лосось
розовый лосось
речной окунь
щука
ряпушка
королевский лосось
синекорый палтус
кета
налим
золотистый окунь
козий сыр
базилик
прованские травы
лавандовый мед
оливковое масло
черный трюфель
буйабес
рататуй
салат нисуаз
омлет
молодые сыры
карп
рыбный тартар
рыбное карпаччо
суши
Моллюски
козий сыр
Моллюски
копченая рыба
подкопченный сибас
овощи на гриле
запеченные овощи
лосось
рисовая лапша с курицей
дорада
тюрбо
судак
стерлядь
сиг
морской карась
палтус
сом
хек
морская форель
зубатка
тихоокеанская камбала
каменная камбала
лаврак
радужная форель
чилийский сибас
осетр
угорь
барабулька
морской черт
кефаль
морской ерш
кумжа
мойва
корюшка
голец
минтай
меру
вяленое мясо
снеки
птица
грибы
козий сыр
закуски
томатный соус
острые блюда
Морепродукты
паста
козий сыр
кальмары
нежирная белая рыба
жирная белая рыба
Виноград Виноград (ф) Напиток/ Тип / Бленд Цвет / Сахар / Тип Возраст / Выдержка / Крепость Страна/Регион Свойства Вкусы Еда
Роль (40.00%) 2397 Роль Напиток -
Тип -
Бленд -
Цвет -
Сахар -
Tип -
Возраст -
Выдержка
Крепость -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 1
Полнотелость: 3
Сладость: 1.5
Игристость:
Лимон
Грейпфрут
Персик
Яблоко
Мед
Минералы
цитрус
Миндаль
жирная рыба
Морепродукты
нежирная рыба
грибы
кальмары
вегетарианская
козий сыр
закуски
снеки
томатный соус
Уни Блан (30.00%) 2583 Уни Блан Напиток -
Тип -
Бленд -
Цвет -
Сахар -
Tип -
Возраст -
Выдержка
Крепость -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность: 1
Танинность: 1
Полнотелость: 2.5
Сладость: 2
Игристость:
Грейпфрут
Лимон
Яблоко
Персик
Ананас
Маракуйя
Минералы
паста
Морепродукты
острые блюда
птица
закуски
нежирная рыба
козий сыр
вяленое мясо
Кларет (30.00%) 1973 Кларет Напиток -
Тип -
Бленд -
Цвет -
Сахар -
Tип -
Возраст -
Выдержка young
Крепость -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность: 3.5
Танинность: 1
Полнотелость: 3
Сладость: 1.5
Игристость:
Лимон
Персик
Груша
Анис
Розмарин
Фенхель
Мед
Соль

Файл гастропары

# Название Напиток/ Тип / Бленд Виноград Цвет / Сахар Возраст / Выдержка / Цена Страна/Регион Свойства Еда Основной
8433 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Белое
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 2.8-5
Сладость:
Игристость:
рисовая лапша с курицей -
8436 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Белое
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность: 1-2.2
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
дорада
тюрбо
судак
стерлядь
сиг
морской карась
палтус
сом
хек
морская форель
зубатка
тихоокеанская камбала
каменная камбала
+
8437 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Белое
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 2.5 - 3.5
Сладость:
Игристость:
лаврак
чилийский сибас
радужная форель
минтай
голец
корюшка
мойва
кумжа
меру
-
8439 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Белое
Сахар -
Возраст -
Крепость 12 - 13 Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
морской ерш
кефаль
морской черт
барабулька
угорь
осетр
лосось
карп
желтохвост
золотистый окунь
налим
кета
синекорый палтус
королевский лосось
ряпушка
щука
речной окунь
розовый лосось
серебристый лосось
-
8448 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Белое
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: Франция
Регион: Юг Франции
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
крабовый биск +
8451 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Белое
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена 0 - 3000
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость: 1-2.5
Игристость:
устрицы +
8452 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Белое
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена 0 - 3000
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость: 1-2.5
Игристость:
устрицы +
8453 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Белое
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена 0 - 3000
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость: 1-2.5
Игристость:
устрицы +
8468 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Белое
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность: 1-3.4
Танинность:
Полнотелость: 1-3
Сладость:
Игристость:
суп из шпината
суп-крем из цвтной капусты
суп-крем из брокколи
суп-крем из спаржи
суп с белой фасолью
стручковая фасоль с оливковым маслом
паста с морепродуктами
жареная рыба с лимоном
овощные салаты
запеченные овощи
овощи на гриле
подкопченный сибас
-
8476 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Белое
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
копченая рыба
моллюски
козий сыр
+
8477 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Белое
Сахар -
Возраст 0 - 3
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
моллюски -
8481 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Белое
Сахар -
Возраст 0 - 3
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-2.9
Сладость:
Игристость:
суши
рыбное карпаччо
рыбный тартар
-
8485 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Белое
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
козий сыр +
8487 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст 0 - 3
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
молодые сыры -
8584 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-2.9
Сладость:
Игристость:
омлет -
8616 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: Франция
Регион: Прованс
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
салат нисуаз
рататуй
буйабес
черный трюфель
оливковое масло
лавандовый мед
прованские травы
прованские травы
прованские травы
прованские травы
базилик
+

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.