Вино Domaine Cheveau, Beaujolais-Leynes "Le Bouteau" AOC 2019 750 мл

78
Артикул: 01-28628-2019
Вино Domaine Cheveau, Beaujolais-Leynes "Le Bouteau" AOC 2019 750 мл
78
Vivino
3.9
  • Цвет вина: Красное
  • Регион: Франция, Бургундия, Божоле
  • Производитель: Domaine Cheveau
  • Крепость: 13%
  • Объем: 0.75 л
  • Виноград: Гаме

    Гаме

    Гаме - это французский сортов винограда, известный своими синими ягодами с выраженным ароматом черники и лесных ягод. Вино из него обладает высокой кислотностью, свежими тонами красной смородины, специй и древесины. Идеально подходит для производства легких, ароматных вин, которые хорошо сочетаются с мясными блюдами и сырами.

    100%
  • Год: 2019
  • Содержание сахара: Сухое

Обьем:

1 970 ₽
В наличии 1 000 шт.
1 шт.
Вино Domaine Cheveau, Beaujolais-Leynes "Le Bouteau" AOC 2019 750 мл
78
Vivino
3.9
Вино Domaine Cheveau, Beaujolais-Leynes "Le Bouteau" AOC 2019 750 мл
1 970 ₽
Характеристики
Параметры напитка
Ароматичность 4.50
Кислотность 4.50
Танинность 2.00
Полнотелость 1.00
Сладость 1.50

Domaine Cheveau — это семейное винодельческое хозяйство в Бургундии, известное своим престижным качеством вин из сорта пино нуар.

Они специализируются на производстве высококачественных вин из виноградников в коммунах Вовре и Эше-де-ла-Калленд.

Вины Domaine Cheveau отличаются элегантностью, тонким ароматом и длительным послевкусием.

Больше о производителе
О регионе

Бургундия, регион во Франции, славится своими винами высшего качества и богатой историей виноделия.

Это небольшая область с разнообразными терруарами: от холмов Мон-де-ле-Марн до склонов реки Сона.

В Бургундии произрастают известные сорта винограда, такие как Пино Нуар и Шардоне, которые используются для создания знаменитых вин, таких как Пулинья (Pommard), Шатонеф-дю-Пен (Chambolle-Musigny) и Меро (Meursault).

Винные хозяйства Бургундии ценятся за свои традиционные методы виноделия, передаваемые из поколения в поколение.

Больше о регионе

Цвет

Вино красно-вишневого цвета.


Аромат

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, кофе мокко и сладких специй.


Вкус

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-ягодными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием с ванильными нюансами.


Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с жареным и тушеным мясом и мясным ассорти.


Элегантное красное сухое вино Domaine Cheveau, Beaujolais-Leynes "Le Bouteau" AOC производится из винограда Гаме, выращенного на участке "Ле Буто". Возраст виноградных лоз составляет 40 лет, они высажены на гранитных почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах с добавлением местных дрожжей. Выдерживается вино в течение 25 месяцев в овальных бочках объемом 3500 литров.

Сорт Винограда
Тип грунта

Производитель

Возможно, вас это заинтересует


Вкусы

Из текста Vivino Файл Вкусовые_характеристики_винограда
Красная вишня
Кофе
Кофе мокко
Сладкие специи
Фруктовый
Красные ягоды
Сливки
Минералы
Банан
Ежевика
Клубника
Сыр
Кожа
Слива
Малина
Вишня
Шоколад

Сочетания

Файл Гастрономические пары Файл Вкусовые_характеристики_винограда Старые
стейк - тунец bluefin - medium rare
рыбные блюда
устрицы
рыба в беконе
тартар из тунца
сыр мюнстер
фермерский хлеб
твердые невареные сыры
молочный ягненок
вяленая свинина
копченая свинина
молочный ягненок
вяленая свинина
копченая свинина
копченая рыба
блюда на гриле
жареное мясо
сыр гауда
сыр пекорино
сыр чеддер
сыр мюнстер
ароматные сыры
хлеб из цельнозерновой муки
тунец
мясо в специях
раклет
тартифилет
томатный соус
блюда из томатов
грибы
супы
овощи-гриль
курица
индейка
вяленые колбасы
полумягкие сыры
раклет
тартифилет
салаты
суп качукко
рыба в беконе
баклажаны на гриле
ризотто с овощами
Мягкие сыры
полутвердые сыры
овечьи сыры
выдержанный козий сыр
инжир
груша
нарезки
стейк rare
тартар из мяса
сыр камамбер
сыр камамбер
сыр бри
сыр сен-марселан
мягкие сыры с белой корочкой
паста с овощами
мясная лазанья
ризотто
раклет
тартифилет
винегрет
холодец
борщ
пирог с мясом
кулебяка
стейк филе-миньон
стейк шатобриан
вагью
стейк мацузаки
сморчки
ягненок
баранина
макрель
тунец
рыба-меч
черный морской волк
акула
нерка
скумбрия
рыбные блюда
средиземноморские рыбные супы
лосось на гриле
мясное рагу с шампиньонами
лосось
треска на гриле
рыба на гриле с томатным соусом
паста с томатным соусом
песто
паста с баклажанами
запеченная индейка
запеченная свинина
телячьи отбивные
сыр фета
сыр фонтина
сыр проволоне
легкие белые сыры
сыр фета
сыр робиола
омлет
дикая утка
красная смородина
темный шоколад
птица
баранина
вяленое мясо
свинина
паста
Виноград Виноград (ф) Напиток/ Тип / Бленд Цвет / Сахар / Тип Возраст / Выдержка / Крепость Страна/Регион Свойства Вкусы Еда
Гаме (100.00%) 2876 Божоле Напиток -
Тип wine
Бленд -
Цвет Красное
Сахар -
Tип -
Возраст -
Выдержка young
Крепость -
Страна: -
Регион: Божоле
Арамотичность: 4.5
Танинность: 2
Полнотелость: 1
Сладость: 1.5
Игристость:
Клубника
Вишня
Красная смородина
Слива
Ежевика
Кожа
Дуб
Банан
Гранат
Фиалка
Чернозем

Файл гастропары

# Название Напиток/ Тип / Бленд Виноград Цвет / Сахар Возраст / Выдержка / Цена Страна/Регион Свойства Еда Основной
8052 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: "Nuveau"
Напиток Beaujolais
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость 0 - 13 Цена 1500 - +
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость: 1-2.5
Игристость:
стейк - тунец bluefin - medium rare +
8053 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток Beaujolais
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость 0 - 13 Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость: 1-2.5
Игристость:
рыбные блюда
устрицы
+
8054 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток Beaujolais
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
рыба в беконе
тар-тар из тунца
сыр мюнстер
фермерский хлеб
твердые невареные сыры
сыр мюнстер
фермерский хлеб
молочный ягненок
вяленая свинина
копченая свинина
+
8055 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток Beaujolais
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
молочный ягненок
вяленая свинина
копченая свинина
+
8492 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
копченая рыба
блюда на гриле
-
8518 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
жареное мясо
сыр гауда
сыр пекорино
сыр чеддер
сыр мюнстер
ароматные сыры
хлеб из цельнозерновой муки
-
8523 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость 1 - 13 Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-2.8
Сладость:
Игристость:
тунец -
8524 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность: 3.5-10
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
мясо в специях -
8526 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
раклет
тартифилет
томатный соус
-
8528 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость 1 - 13 Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-2.9
Сладость:
Игристость:
блюда из томатов
грибы
супы
овощи-гриль
курица
индейка
вяленые колбасы
полумягкие сыры
раклет
тартифилет
салаты
суп качукко
рыба в беконе
баклажаны на гриле
ризотто с овощами
мягкие сыры
полутвердые сыры
овечьи сыры
выдержанный козий сыр
инжир
груша
-
8529 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость 13 - 14 Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-2.9
Сладость:
Игристость:
нарезки -
8530 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 1-2.5
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
сырое мясо
стейк rare
тар-тар из мяса
сыр камамбер
-
8533 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 1-2.5
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
сыр камамбер
сыр бри
сыр сен-марселан
мягкие сыры с белой корочкой
+
8535 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
паста с овощами
мясная лазанья
ризотто
раклет
тартифилет
+
8541 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-2.5
Сладость:
Игристость:
винегрет -
8542 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-2.5
Сладость:
Игристость:
холодец
холодец
борщ
-
8543 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-2.5
Сладость:
Игристость:
пирог с мясом
кулебяка
+
8546 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
стейк филе-миньон
стейк шатобриан
вагью
стейк мацузаки
сморчки
+
8559 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 1-2.8
Полнотелость: 1-2.8
Сладость:
Игристость:
ягненок
баранина
-
8565 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость 1 - 13 Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-3
Сладость:
Игристость:
макрель
тунец
рыба-меч
черный морской волк
акула
нерка
скумбрия
-
8566 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость 0 - 13 Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-3.5
Сладость: 1-2.5
Игристость:
рыбные блюда
средиземноморские рыбные супы
лосось на гриле
-
8569 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность: 1-2.2
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
мясное рагу с шампиньонами -
8581 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет Красное
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-2.9
Сладость:
Игристость:
лосось
треска на гриле
рыба на гриле с томатным соусом
паста с томатным соусом
песто
паста с баклажанами
запеченная индейка
запеченная свинина
телячьи отбивные
сыр фета
сыр фонтина
сыр проволоне
+
8583 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-2.5
Сладость:
Игристость:
легкие белые сыры
сыр фета
сыр робиола
+
8584 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость: 1-2.9
Сладость:
Игристость:
омлет -
8631 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
дикая утка +
8645 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
красная смородина -
8651 Название содержит: ""
Название НЕ содержит: ""
Напиток -
Тип wine
Бленд -
- Цвет -
Сахар -
Возраст -
Крепость - Цена -
Страна: -
Регион: -
Арамотичность:
Танинность:
Полнотелость:
Сладость:
Игристость:
темный шоколад +

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.