74
Мерло - один из самых популярных сортов красного винограда в мире. Он даёт полнотелые вина с яркими ароматами черники, вишни и специй. Вкус Мерло обычно мягкий с нотками ванили и шоколада, а также лёгкой танинностью. Хорошо сочетается с мясом, пастой и сырами.
Саперави - автохтонный грузинский сорт винограда, известный своим богатым ароматом и терпким вкусом. Он вырастает на юго-западе Грузии и используется для производства красных вин с яркими оттенками черники, сливы и специй. Вина Саперави обладают высокой кислотностью, танинностью и хорошо выдерживаются в дубовых бочках. Их вкус характеризуется полнотой, сложностью и долгой послевкусием.
Виноград в Молдове - это национальное достояние! Климат и почва идеально подходят для его выращивания, а местные сорта, такие как "Ркацители", "Fetească Neagră" и "Fetească Regală", славятся своим вкусом и ароматом. Молдавские вина ценятся за мягкость, фруктовость и терпкость, что делает их идеальным дополнением к блюдам из мяса, рыбы или сыра.
"Олимп" – российский производитель оптических приборов, основанный в 1940 году. Компания специализируется на производстве биноклей, оптики для фотоаппаратов и телескопов, а также других видов оптического оборудования. "Олимп" славится высоким качеством продукции, которая пользуется популярностью среди любителей туризма, охоты и наблюдения за природой.
Цвет
Вино рубиново-вишневого цвета с пурпурными бликами.
Аромат
Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются пряными нюансами.
Вкус
Вино чарует округлым, мягким вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в сбалансированном послевкусии.
Гастрономические сочетания
Вино может употребляться в качестве аперитива, а также как сопровождение легких десертов, свежих фруктов, сыров.
"Крымская крепость" Изабельное — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло, Саперави и Молдова. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино может употребляться в качестве аперитива, а также как сопровождение легких десертов, свежих фруктов, сыров.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
