66
Темпранильо – испанский сорт винограда, знаменитый своим глубоким цветом и плотным ароматом. Он дарит вина с яркими оттенками красных ягод, специй и какао, иногда с нотками ванили. Вкус Темпранильо - полнотелый, структурированный, с танинной силой и длительным послевкусием. Его используют для создания как легких столовых вин, так и мощных резервных напитков.
Виноград Грасиано – белое итальянское сорт, родиной которого считается регион Венеция-Жулия. Вино из него отличается ярким ароматом с нотами цитрусовых, фруктов и травянистых оттенков. Вкус — сухой, с хорошей кислотностью и приятным послевкусием. Подойдет для любителей легких и освежающих вин, отлично сочетается с морепродуктами, пастой и салатами.
Масуэло – итальянский белый сорт винограда, культивируемый преимущественно в регионе Кампания. Вино из Масуэло отличается ароматами лимона, груши и белых цветов с оттенками ореха и специй. Вкус свежий, с кислинкой и минеральностью, гармоничный с легким послевкусием. Масуэло создает белые вина с хорошей структурой и длительным сроком хранения.
Garcia Carrion - это испанский производитель, специализирующийся на производстве высококачественных вин и креплёных напитков.
Основанная в 1880 году в городе Хельвесия, компания Garcia Carrion владеет виноградниками в некоторых из лучших винных регионах Испании, таких как Риоха и Кастилия-ла-Манча.
Они известны своими красными винами из сортов Tempranillo, Garnacha и Cabernet Sauvignon, а также белыми винами из Verdejo и Chardonnay.
Garcia Carrion гордится своей традиционной винодельческой практикой и постоянством качества, что делает их вина популярными как на испанском, так и на международном рынках.
Регион Риоха в Испании славится своими высококачественными винами, изготовленными из сортов винограда Tempranillo и Garnacha. Находится на северо-востоке страны, в окружении Пиренейских гор, этот регион обладает идеальным климатом и почвой для выращивания лозы. Вина Риоха известны своим богатым вкусом, сильным ароматом спелых красных ягод и долгим послевкусием.
Цвет
Вино имеет рубиновый цвет с пурпурными оттенками.
Аромат
Вино имеет насыщенный аромат с доминирующими фруктовыми оттенками.
Вкус
Сбалансированный вкус, освежающий, бархатистый и насыщенный.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается с пастой, мясом и овощами на гриле, копченостями.
Antano— это молодое, освежающее риохское вино с фруктовым характером, виноград для производства которого собирают с разных виноградников Риохи. Производится Антаньо на винодельне в Лабастиде, принадлежащей компании Гарсиа Каррьон. Брожение вина производится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Процесс мацерации осуществляется а контакте с кожицей в течение нескольких дней. Затем вино перемещается в бетонные резервуары, в которых завершается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в бетонных ёмкостях в течение зимы.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
