Wine Bodegas Hidalgo La Gitana, Napoleon Amontillado 30 Years Old, gift box 500 ml

88.8
ID: 04-00018012
Wine Bodegas Hidalgo La Gitana, Napoleon Amontillado 30 Years Old, gift box 500 ml
89
Vivino
3.7

Rating and awards

WS
92
RP
94
WE
92
DEC-100
92
  • Регион: Spain, Andalucia, Jerez
  • Producer Bodegas Hidalgo La Gitana
  • Alcohol degree 21%
  • Volume 0.5 l.
  • Grape Palomino Fino

    Palomino Fino

    Паломино Фино - белое сухое вино, выращенное на островах Канарских островов (Испания). Известно своим изысканным вкусом и ароматом, с нотками цветов, тропических фруктов и легкой минеральностью. Вино отличается высокой кислотностью, что придает ему свежесть и длительное послевкусие. Идеально подходит к блюдам из морепродуктов, сырам и белой птице.

    100%
  • Sugar Dry
196.88 €
1 000 items
1 item
Wine Bodegas Hidalgo La Gitana, Napoleon Amontillado 30 Years Old, gift box 500 ml
89
Vivino
3.7
Wine Bodegas Hidalgo La Gitana, Napoleon Amontillado 30 Years Old, gift box 500 ml
196.88 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 1.00
Sweet 1.00
Body 1.00
Tannins 1.00
Acidity 2.00

Bodegas Hidalgo La Gitana - это уважаемый производитель испанских вин из города Jerez de la Frontera, известного своим производством sherries. Они специализируются на производстве разных сортов Sherries, включая Finos, Amontillados и Olorosos. С 1890 года их вина ценятся за высокое качество, традиционный подход к производству и неповторимый вкус, который отражает богатую историю Jerez.

More about producer
Region

Андалусия - самый большой винодельческий регион Испании с разнообразными терруарами, от долин до горных склонов. Он известен своими яркими белыми винами из сорта pedro ximénez (PX) и сладкими десертными винами.

Регион также производит красные вина из сортов tempranillo, syrah и cabernet sauvignon, а также игристые вина из винограда macabeo, parellada и xarel·lo.

More about region
Grape sort

Цвет

Вино интенсивного янтарно-коричневого цвета.


Аромат

Аромат вина сочетает оттенки соленого миндаля, пчелиного воска, мармелада, консервированных фруктов и фундука.


Вкус

Вкус вина демонстрирует большую интенсивность и плотность, отличный баланс и сложность, мощную сухость и солоноватость, которая смягчается богатыми фруктовыми нотами. Послевкусие длительное, элегантное.


Гастрономические сочетания

Вино подходит для большинства закусок, отлично сочетается с паштетами и твердыми сырами. Рекомендуется подавать в меру охлажденным.


Napoleon Amontillado 30 Years Old производится согласно традиционным методам из винограда сорта Паломино Фино, тщательно культивируемого на белых почвах собственных виноградников хозяйства на фермах "Бальбиана" и "Мирафлорес", которые считаются лучшими в регионе Херес. Сбор урожая проходит в начале сентября, когда виноград достигает своей совершенной зрелости. Алкогольная ферментация с использованием природных дрожжей проводится при постоянном контроле температуры. После завершения ферментации сусло укрепляют винным спиртом до 15%. Затем вино выдерживается по системе "солера и криадера" в течение как минимум 30 лет, хотя есть информация, что выдержка длится от 40 до 50 лет. После долгих лет вино приобретает невероятную глубину и концентрацию вкуса и аромата. Первоначально Наполеон Амонтильядо предназначался для личного потребления семьи, но затем было принято решение выпускать его на рынок, правда в ограниченном количестве — не более 1000 бутылок в год. В 2014 году вино Наполеон Амонтильядо вошло в список "50 лучших вин" по версии винного эксперта "Decanter".

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.