Wine Derbent Wine Company, "Di Caspico" Red Semi-Sweet

ID: 01-29052-2022
Wine Derbent Wine Company, "Di Caspico" Red Semi-Sweet
Vivino
0.0
  • Wine colour Red
  • Регион: Russia, Dagestan, Derbent
  • Producer Дербентская Винодельческая Компания
  • Brand Di Caspico
  • Alcohol degree 13%
  • Grape Cabernet Sauvignon

    Cabernet Sauvignon

    Каберне Совиньон – это престижный и популярный французский виноград, известный своим богатым вкусом и высоким содержанием танинов. Вино из него выдерживается долго и обладает глубоким цветом, ароматами черных ягод, специй и ванили. Подается к мясным блюдам, пастам с густым соусом и твердым сырам.

    50%, Merlot

    Merlot

    Мерло - один из самых популярных сортов красного винограда в мире. Он даёт полнотелые вина с яркими ароматами черники, вишни и специй. Вкус Мерло обычно мягкий с нотками ванили и шоколада, а также лёгкой танинностью. Хорошо сочетается с мясом, пастой и сырами.

    25%, Moldova

    Moldova

    Виноград в Молдове - это национальное достояние! Климат и почва идеально подходят для его выращивания, а местные сорта, такие как "Ркацители", "Fetească Neagră" и "Fetească Regală", славятся своим вкусом и ароматом. Молдавские вина ценятся за мягкость, фруктовость и терпкость, что делает их идеальным дополнением к блюдам из мяса, рыбы или сыра.

    25%
  • Sugar Semi-sweet

Volume

1 000 items
1 item
Wine Derbent Wine Company, "Di Caspico" Red Semi-Sweet
Vivino
0.0
Wine Derbent Wine Company, "Di Caspico" Red Semi-Sweet
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 3.00
Sweet 3.50
Body 2.75
Tannins 2.53
Acidity 2.88

Дербентская Винодельческая Компания - это один из ведущих винодельческих производителей России, расположенный в историческом регионе Дагестана. Компания специализируется на производстве высококачественных вин из местных сортов винограда, таких как Аирень и Ркацители, а также традиционных европейских сортов. Дербентская Винодельческая Компания использует современные технологии производства и старинные рецепты, чтобы создавать вина с уникальным вкусом и ароматом, отражающие богатую историю и культуру региона.

More about producer
Region

Дагестан – не самый известный винный регион России, но обладает огромным потенциалом.

Климат и почва, особенно на склонах Кавказа, идеально подходят для выращивания винограда сортов Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар. Виноделие в Дагестане имеет долгую историю, с использованием традиционных методов обработки и производства. На сегодняшний день здесь работают несколько небольших виноделен, которые стремятся возродить традиции и завоевать популярность своими уникальными винами.

More about region

Цвет

У вина глубокий алый цвет.


Аромат

Вино имеет приятный фруктовый аромат с доминирующими оттенками спелой черешни.


Вкус

Вкус вина мягкий, умеренно терпкий, сбалансированный, с приятными нотками фруктового джема, округлыми танинами и продолжительным, сладковатым послевкусием.


Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы и дичи, овощам, орехам и острым сырам.


Вина линейки "Di Caspico" — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия Дербентского терруара наполняют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. "Di Caspico" Red Semi-Sweet — мягкое красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Молдова, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем тщательно сортируются. В производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу со строгим температурным контролем в стальных чанах. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.