Кангун - это высококачественный итальянский сорт белого винограда, происходящий из региона Пьемонт. Он известен своим тонким ароматом с нотками лимона, белого персика и меда, а также пряными оттенками. Вина Кангуна обладают свежим вкусом, хорошей кислотностью и длительным послевкусием. Их часто используют для производства сухих, полусухих и сладких вин.
Воскеат — белое, полусухое вино из Грузии, созданное из сорта винограда ЦоликоUri. Вино характеризуется свежими цитрусовыми и фруктовыми ароматами с оттенком меда. На вкус - сладковатое, с легкой кислотностью и приятным послевкусием. Воскеат отлично подходит к блюдам из птицы, рыбе и сырам.
Gevorkian Winery — это семейное винодельческое хозяйство, расположенное в Армении. Основанное в 1998 году, оно специализируется на производстве высококачественных вин из местных сортов винограда.
Gevokrian Winery известна своим подходом к традиционным методам виноделия и использованием экологически чистых технологий. В их портфолио представлены красные, белые и розовые вина, которые завоевали признание на международных конкурсах.
Цвет
Вино соломенного цвета с янтарными оттенками.
Аромат
Насыщенный, свежий аромат вина раскрывается оттенками груши и меда, которые гармонично дополнены нюансами свежескошенной травы и полевых цветов после сильного дождя.
Вкус
Вкус вина яркий, сбалансированный, с нотами зеленого яблока, пикантной кислинкой и долгим послевкусием, в котором ощущаются пряные и медовые нюансы.
Гастрономические сочетания
Вино идеально в чистом виде, также его можно сочетать с жареным мясом, пастой и не слишком сладкими десертами, использовать для приготовления напитков, пуншей и крюшонов.
Геворкян, "Амфорное" Белое Сухое — ароматное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Кангун и Воскеат. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации и дальнейшей выдержке в течение 6 месяцев в глиняных амфорах ("карасах"). Вино идеально в чистом виде, также его можно сочетать с жареным мясом, пастой и не слишком сладкими десертами, использовать для приготовления напитков, пуншей и крюшонов.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет