Wine Jean-Maurice Raffault, "Clos de l'Hospice", Chinon AOC 2015 750 ml

82.5
ID: 04-00012643-2015
Wine Jean-Maurice Raffault, "Clos de l'Hospice", Chinon AOC 2015 750 ml
85
Vivino
3.8

Rating and awards

WS
93
  • Wine colour Red
  • Регион: France, Val-de-Loire, Chinon
  • Producer Jean-Maurice Raffault
  • Alcohol degree 13%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Cabernet Franc

    Cabernet Franc

    Каберне Фран - это французский сорт винограда, славится своим насыщенным вкусом черных фруктов, специй и танина. Он выращивается в Бордо (Франция), где является основным сортом красных вин. В чистом виде или в смеси с Каберне Совиньон он создает полнотелые, сложные вина с длительным послевкусием.

    100%
  • Year 2015
  • Sugar Dry

Volume

65.78 €
1 000 items
1 item
Wine Jean-Maurice Raffault, "Clos de l'Hospice", Chinon AOC 2015 750 ml
85
Vivino
3.8
Wine Jean-Maurice Raffault, "Clos de l'Hospice", Chinon AOC 2015 750 ml
65.78 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 4.00
Sweet 2.00
Body 3.00
Tannins 3.50
Acidity 4.00

Жан Морис Рафло - известный производитель вин из региона Сантрю, Франция.

Он специализируется на производстве вин из сортов винограда Каберне Фран и Мерло.

Его вина ценишь за сложный вкус, баланс и долгое хранение.

Производство Raffault известно своим традиционным подходом к винификации и преданностью своему региону.

More about producer
Region

Долина Луары - это регион во Франции, славится своими многочисленными виноградниками и выдающимися винами. Здесь произрастают различные сорта винограда, включая Совиньон Блан, Каберне Фран и Мэло, из которых создаются белые, красные и розовые вина. Винодельни Долины Луары известны своей страстью к высокому качеству, традициям и новаторским подходам, что делает их одним из самых почитаемых регионов для винного производства во Франции.

More about region
Grape sort

Цвет

Вино темного и насыщенного рубинового цвета.


Аромат

Аромат вина глубокий, сложный, элегантный и насыщенный, характеризуется нотами черных фруктов, слив и ежевики, нюансами специй, черного перца и мяты.


Вкус

Вкус вина сбалансированный, наполненный щедрым количеством смородиновых ноток и сливовых тонов, нюансами мела, бергамота, фиалок и белого перца. Послевкусие очень продолжительное, гладкое и чистое.


Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, петухом в вине, зрелыми сырами.


"Clos de l'Hospice" — гармоничное, богатое, сложное, хорошо структурированное красное вино из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на историческом участке "Clos de l'Hospice". Этот виноградник, имеющий идеальную южную экспозицию на крутом склоне с видом на старый город и реку Вену, регулярно упоминается в архивах с XVI века. Он был в управлении у потомков Рабле, сестер из орденов Calvairiennes и Augustines Hospitalières. После нашествия филлоксеры лозы виноградника были уничтожены, и виноградник 100 лет пустовал. Летом 2008 года произошло великое событие — винодельня Жан-Морис Раффо пересадила сюда лозы Каберне Фран, которые в 2011 году дали первый урожай для изготовления вина. При изготовлении "Кло де л'Оспис" применяется мацерация, ферментация и яблочно-молочное брожение в новых бочках, после чего вино выдерживается 12 месяцев в новых дубовых бочках объемом в 500 литров. На пике своей зрелости винтаж 2015 года будет находиться до 2027 года.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.