Шардоне - белый сорт винограда, происходящий из Франции. Он известен своей способностью вырабатывать вина с богатым вкусом и ароматом. Характерные ноты: цитрусовые, яблоко, груша, а также минеральные оттенки (мел, кремень). Может быть как легким и свежим, так и полнотелым и сложным.
Plantaze - это польская компания, занимающаяся производством и продажей различных товаров для здоровья и красоты. В ассортименте бренда представлены натуральные продукты, такие как кофейная гуща, растительные масла, скрабы и кремы.
Plantaze ориентирована на использование экологически чистых ингредиентов и разработку эффективных формул, заботящихся о здоровье и благополучии потребителей.
Цвет
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Аромат
Вино соблазняет свежим, сложным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки зеленого яблока, груши, ананаса, ванили, марципана и миндаля.
Вкус
Вино интригует округлым, щедрым вкусом с гладкой текстурой, освежающей кислотностью и легкими нотками грейпфрута в элегантном послевкусии.
Гастрономические сочетания
Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из белого мяса, рыбы, моллюсков, благородных ракообразных — омаров, лобстеров, лангустов и выдержанных сыров.
Plantaze, Chardonnay Barrique — элегантное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках с неглубокими каменистыми почвами в регионе Ćemovskog. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 5 до 30 лет. Сбор урожая проводится вручную со второй половины августа по первую половину сентября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в барриках при контролируемой температуре 18°С в течение 10-20 дней. Малолактическая ферментация проводится с использованием специальных штаммов. Выдерживается вино 10 месяцев на тонком осадке в деревянных барриках, а затем — 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Шардоне Баррик" завоевало ряд медалей: — золотая медаль конкурса "Jadranski sajam Budva, 2012"; — золотая медаль конкурса "International Fair Novi Sad, 2011"; — большая золотая медаль конкурса "BeoWine Fair, 2011"; — серебряная медаль конкурса "Les Citadelles du Vin, 2011"; — золотая медаль конкурса "Jadranski sajam Budva, 2011"; — серебряная медаль конкурса "VINOVITA, 2010";
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет