Wine Quinta da Boavista, "Rufia" Clarete, Dao DOC 2021 750 ml

80
ID: 04-00019318-2021
Wine Quinta da Boavista, "Rufia" Clarete, Dao DOC 2021 750 ml
80
Vivino
4.0
  • Wine colour Red
  • Регион: Portugal, Dao
  • Producer Quinta da Boavista
  • Alcohol degree 10%
  • Volume 0.75 l.
  • Grape Rufete

    Rufete

    Виноград Руфете - это редкий итальянский сорт, произрастающий в регионе Южной Италии. Он отличается темно-синими ягодами с высоким содержанием сахара и ароматами чёрной смородины, корицы и ванили. Вина из Руфете обладают полнотелым вкусом с танинками средней крепости и продолжительным послевкусием. Это идеальный сорт для производства сильных красных вин с богато выраженными ароматами и глубоким цветом.

    100%
  • Year 2021
  • Sugar Dry

Volume

24.84 €
1 000 items
1 item
Wine Quinta da Boavista, "Rufia" Clarete, Dao DOC 2021 750 ml
80
Vivino
4.0
Wine Quinta da Boavista, "Rufia" Clarete, Dao DOC 2021 750 ml
24.84 €
Characteristics
Drinks characteristics
Aroma 3.50
Sweet 1.50
Body 3.00
Tannins 1.00
Acidity 2.70

Quinta da Boavista - это винодельческое хозяйство, расположенное в сердце региона Douro, Португалия.

С более чем вековой историей, оно славится своим вниманием к деталям и страстью к созданию высококачественных вин из лучших сортов винограда Алентежо, Турага, Тападу и других.
Quinta da Boavista — это не просто производство вина, а целый мир традиций, истории и любви к земле.

More about producer
Region

Дао - это региональный винодельческий район, расположенный в самом сердце Китая, с богатой историей возделывания винограда и винного производства, насчитывающей более 3000 лет.

Его климат с резкими колебаниями температур днем и ночью, а также плодородные почвы, обогащенные базальтом, создают идеальные условия для выращивания различных сортов винограда. В Дао производится широкий спектр вин, от сухих красных до сладких белых, с узнаваемым вкусом, который ценится как на внутреннем, так и на международном рынке.

More about region
Grape sort
Soil type

Цвет

Вино красновато-розового цвета с малиновым оттенком.


Аромат

Тонкий аромат вина манит нотками клубники, ванильного крема и печеного пирога.


Вкус

Вкус вина легкий, питкий, свежий, фруктовый, с яркой ягодной кислинкой в сочном послевкусии.


Гастрономические сочетания

Вино можно подать в качестве аперитива, с нежирным мясом, легкими закусками и сырами.


Молодое, легкое, яркое и сочное "Rufia" Clarete представляет собой нечто среднее между красным и розовым вином. Оно создается из традиционного для Португалии сорта винограда Руфете. Виноград выращивают в регионе Дао органическими методами. Лозы, средний возраст которых составляет 7 лет, высажены на гранитных почвах с небольшим количеством сланца. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Самопроизвольная ферментация протекает в открытых чанах из нержавеющей стали. Вино разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным добавлением серы. Вино выпускается в очень ограниченном количестве. Бутылку вина "Руфия" украшает этикетка, на которой изображен шарж, символично передающий "озорной", с перчинкой характер вина. В 2021 году в Португалии выдалась теплая зима с большим количеством осадков, которые пополнили запасы грунтовых вод, а также привели к раннему началу вегетационного цикла. Распускание почек было ранним, весенних заморозков, которые поразили большую часть Европы, удалось избежать. Однако в июне было несколько сильных гроз с градом, которые нанесли виноградникам серьезный ущерб, что значительно снизило урожайность. В целом, урожай был здоровым, с более легким и утонченным профилем.

Producer

You might be interested

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.